Grilled Chicken Sliders
Przyprawa Cajun i sos adobo dodają smaku tym miniaturowym kanapkom. To będzie miłość od pierwszego kęsa.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny35minuta Składniki3
piersi z kurczaka bez skóry, bez kości
niedrogie upominki dla seniorów2 łyżki stołowe.
olej roślinny
2 łyżeczki.Przyprawa Cajun
Sól i pieprz do smaku
dwamała cebula, pokrojona w grube krążki
co można zastąpić jajkami6
plastry białego sera cheddar lub sera Monterey Jack, przekrojone na pół
1/4 dol.
majonez
1 łyżeczka.sos adobo (z puszki papryczek chipotle)
12małe bułki, podzielone
Liście sałaty, do podania
znaczenie 355Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki
- Połóż dłoń płasko na wierzchu każdej piersi z kurczaka. Lekko dociśnij, przecinając kurczaka poziomo na pół (uważaj!). Kiedy skończysz, będziesz mieć 6 cieńszych kawałków piersi kurczaka. Pokrój każdy z nich na pół, aby otrzymać 12 małych pasztecików z kurczaka. Na grubsze kawałki położyć kawałek folii i delikatnie ubić wałkiem, aby lekko spłaszczyć.
- Wymieszaj kurczaka z 1 łyżką oleju roślinnego, a następnie dopraw przyprawą Cajun oraz solą i pieprzem. Posmaruj krążki cebuli pozostałą 1 łyżką oleju roślinnego. Podgrzej patelnię grillową, jeśli masz jedną lub ciężką patelnię, na średnim lub średnim ogniu. Kawałki kurczaka gotuj z pierwszej strony przez około 3 minuty, a następnie odwróć je na drugą stronę. Na wierzch połóż kawałek sera i gotuj, aż kurczak będzie gotowy, około 3 minuty. W międzyczasie podsmaż cebulę, aż zmięknie i lekko się zwęgli, 4 do 5 minut z każdej strony. Usuń kurczaka i cebulę z patelni.
- Wymieszać majonez z sosem adobo, a następnie posmarować bułkami. Na roladki położyć sałatę, grillowaną cebulę i kawałki kurczaka.
