Instant Pot Ancho Beef Stew With Cheesy Grits
co biblijnie oznacza woda we śnie?
Wszystko dobrze smakuje na kaszy. Te mają kopa od pepper jack cheese!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godzinyCztery pięćminuta Czas całkowity:1godzina10minuta Składniki2 funty
gulasz wołowy, pokrojony na kawałki
1 łyżka.Ancho chile w proszku
2 łyżeczki.mielony kminek
1 łyżka.
Sól koszerna
Pieprz czarny do smaku
1/4 dol.Oliwa z oliwek
1616 numer anioła podwójny płomień1
siekana cebula
1ząbek czosnku, pokrojony w cienkie plasterki
2 łyżki stołowe.koncentrat pomidorowy
jak zrobić ciasteczka na patyku1
10 uncji puszki pomidorów pokrojonych w kostkę z chili
1 lb.marchewki, pokrojone w 1-calowe kawałki
1°C.natychmiastowa kasza
1 1/4 dol.całe mleko
1 1/2 dol.posiekany ser pieprzowy (około 6 uncji)
zrób własną przyprawę do ciasta dyniowego
Posiekana świeża kolendra do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- W dużej misce wymieszaj wołowinę z chile w proszku, kminkiem, solą i dużą ilością pieprzu.
- Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek do Instant Pot i podsmaż na dużym ogniu. Gdy garnek będzie gorący, dodaj połowę wołowiny w jednej warstwie i gotuj bez przeszkód, aż się zrumieni na dnie, około 5 minut. Wyjmij na talerz i powtórz z pozostałą wołowiną; wyjąć na talerz.
- Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju do garnka. Dodaj cebulę i smaż, zeskrobując zrumienione kawałki z garnka drewnianą łyżką, aż cebula zmięknie, około 3 minut. Dodaj czosnek i gotuj, aż zacznie mięknąć, około 1 minuty. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj, aby pokryć.
- Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, marchew, wołowinę i zebrane soki oraz 1 szklankę wody do garnka i wymieszaj, aby połączyć. Zablokuj pokrywę, upewniając się, że zawór pary znajduje się w pozycji uszczelnienia. Gotuj na wysokim ciśnieniu przez 30 minut. Kiedy czas się skończy, ostrożnie przekręć zawór pary do pozycji odpowietrzania i pozwól parze się uwolnić. Odblokuj i zdejmij pokrywę, uważając na pozostałą parę.
- W międzyczasie zagotuj 4 szklanki wody w rondlu na średnim ogniu. Dodaj kaszę i gotuj, aż cały płyn zostanie wchłonięty, 15 do 20 minut. Dodaj mleko i ser i mieszaj, aż się rozpuszczą i będą kremowe. Przełóż kaszę do miseczek i dodaj gulasz. Posyp kolendrą.
