Key Lime Pie Cheesecake Bars
Użyj czekoladowych krakersów graham do skórki tych pikantnych batonów!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:24porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:3godziny0minuta Składniki Na ciasto:18
całe czekoladowe krakersy graham
1masło solone, roztopione melt
Spray do gotowania
Do nadzienia:3
8-uncjowe opakowania serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
substytuty proszku do pieczenia w ciastkach1 1/2 dol.
cukier granulowany
1/2 dol.butelkowany sok z limonki Key
1 1/2 łyżeczki.
ekstrakt waniliowy
4duże jajka
1/2 dol.kwaśna śmietana
Cukier puder, do polewania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 350 ̊. Umieść blachę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali z gorącą wodą na dolnym ruszcie piekarnika. Skórka: Wyłóż drugą blachę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali folią i pokryj sprayem do gotowania. Rozdrobnij krakersy graham w robocie kuchennym, aż uformują się drobne okruchy. Wlać masło i rozdrobnić, aż okruchy będą dobrze pokryte i skleją się po ściśnięciu. Wciśnij równomiernie na dno przygotowanej patelni.
- Nadzienie: Ubij serek śmietankowy, cukier kryształ, sok z limonki i wanilię w dużej misce mikserem na średnich obrotach, aż będzie gładki i lekki, przez 2 do 3 minut. Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodaj śmietanę i ubijaj, aż do połączenia, 1 minuta.
- Wylej nadzienie na skórkę i wygładź powierzchnię. Piecz, aż środek się zetnie, ale nadal lekko tańczy, około 45 minut. Wyłącz piekarnik i pozostaw batony w piekarniku przy zamkniętych drzwiach na 10 minut. Otwórz drzwiczki do połowy i pozostaw batony w piekarniku, aż mocno stwardnieją na brzegach i ledwo poruszają się pośrodku, przez około 10 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, około 30 minut, a następnie wstaw do lodówki do schłodzenia, co najmniej 1 godzinę i do 24 godzin.
- Gotowe do podania wyjmij batony z patelni i zdejmij folię. Pokroić na kawałki i obficie posypać cukrem pudrem.
