Olive Focaccia
czy sklepy monopolowe są otwarte w Święto Dziękczynienia?
Pyszny placek pełen oliwek. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:16porcje Czas przygotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas gotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:0godzinyCztery pięćminuta Składniki1 1/2 łyżeczki. Aktywne Drożdże Suche 1 1/2 dol. Ciepła woda 4c. Mąka uniwersalna 1 łyżeczka. Sól koszerna 1/3 w. Oliwa z oliwek 1°C. Oliwki (dowolna odmiana lub kombinacja), z grubsza posiekane Oliwa z oliwek, do podlewania Sól koszerna, do posypaniaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia Posyp drożdże 1 1/2 szklanki ciepłej (nie letniej) wody. Odstaw na kilka minut. W mikserze wymieszaj mąkę i sól. Przy mikserze pracującym na niskich obrotach (z przystawką łopatkową) skrop oliwą z oliwek do połączenia z mąką. Następnie wlej mieszankę drożdży z wodą i mieszaj, aż się połączą, a ciasto połączy się w lepką masę.
Podgrzej niemetalową miskę w kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepła. Skropić lekko oliwą i uformować kulę. Wymieszaj ciasto, aby obtoczyć w oliwie z oliwek, a następnie szczelnie przykryj miskę plastikową folią i odstaw na 1 do 2 godzin lub przechowuj w lodówce, aż będzie potrzebne.
Aby zrobić focaccię, osusz oliwki ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Ciasto wyjąć z miski i ułożyć na lekko posypanej mąką powierzchni. Na wierzch ciasta ułożyć pokrojone oliwki, a następnie bardzo delikatnie zagnieść oliwki do ciasta. (Nie ugniataj zbyt mocno!) Podziel ciasto na pół i każdą połówkę rozwałkuj w duży, cienki owal/prostokąt. Umieść na osobnych blachach (lub arkuszach ciastek) skropionych oliwą z oliwek. Skrop więcej oliwy z oliwek na wierzch owalu, a następnie przykryj każdy z nich folią. Umieść w miejscu wolnym od przeciągów/ciepłym na godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Usuń plastikową folię (ciasto będzie puszyste) i opuszkami palców naciśnij wgłębienia na całej powierzchni ciasta. Skrop powierzchnię oliwą z oliwek i posyp koszerną solą. Piecz przez 30 do 40 minut, aż focaccia nabierze złotego koloru.
Pokrój na kawałki za pomocą koła do pizzy lub ostrego noża. Natychmiast podawaj.
Jestem na oliwkowym kopnięciu! Hejterzy oliwek: proszę o wyrozumiałość. To wkrótce minie.
Miłośnicy oliwek: to świetny przepis, gdy masz w lodówce kilka półsłoików oliwek (przyznaj się. Masz je!) To oliwkowa focaccia – płaski chlebek w stylu włoskim, który robię ze wszystkich… czas ulubione ciasto do pizzy. Możesz użyć dowolnej kombinacji oliwek – od małych liczb nadziewanych ziele angielskie po ultramocne kalamaty.
Oto, czego potrzebujesz! Mąka, sól koszerna, oliwa, aktywne drożdże suszone, oliwki. Prosty!
Zacznij od wlania ciepłej wody do miski. Nie gorąca w dotyku, ale nie tylko letnia.
Posyp drożdżami.
Odstaw to na około dziesięć minut.
Mąkę i koszerną sól wsyp do miski…
czy można użyć ciężkiej śmietany do ubijania w puree ziemniaczanym
Włącz mikser na niski poziom i skrop oliwą z oliwek (około jednej trzeciej filiżanki).
Po około dziesięciu minutach wlej mieszankę wody i drożdży do miski.
Miksuj przy niskiej prędkości…
Dopóki ciasto się nie zbierze. Będzie po lepkiej stronie!
Skrop niewielką ilością oliwy z oliwek w czystej misce…
I wrzuć kulkę ciasta do oleju. przykryj miskę ściereczką lub folią i pozwól jej wyrosnąć przez około półtorej godziny.
Latać. Odlecieć. Idź żyć swoim życiem.
Ale tylko przez 90 minut.
ile lat ma dzisiaj Tom Selleck
Chwyć dowolną kombinację oliwek.
Daj oliwkom szorstki posiekać, a następnie użyj kilku ręczników papierowych, aby zetrzeć nadmiar wilgoci.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię. Mmmm. Węglowodany.
Zagnieść trochę ciasto (tylko kilka sekund), a następnie wrzucić oliwki na wierzch.
Ugniataj ciasto tyle razy, aby oliwki zostały całkowicie wtłoczone w ciasto.
Podziel ciasto na pół, rozwałkuj każde ciasto na duży owal/prostokąt.
Skrop dwie formy do pieczenia/blachy do ciastek oliwą z oliwek.
Połóż połówki na odpowiednich arkuszach ciastek, a następnie skrop oliwą z oliwek i lekko posmaruj nią powierzchnię.
Przykryj każdą połówkę folią i odłóż na bok w miejscu wolnym od przeciągów.
Po godzinie ostrożnie zdejmij folię i opuszkami palców wyciśnij wgłębienia na całej powierzchni ciasta.
pomysły na prezent dla starszej kobiety
Dołeczki!
Kontynuuj działanie opuszkami palców, aż cała powierzchnia zostanie wgłębiona. Aha, i to nie są moje palce. Obcy z filmu Oznaki W tym tygodniu ponownie odwiedza mój dom i chciał pożyczyć moją obrączkę i zrobić focaccię.
Obcy w dzisiejszych czasach. To tacy wymagający goście!
numery aniołów 515
Posmaruj powierzchnię dużą ilością oliwy z oliwek, a następnie posyp trochę koszerną solą. Mniam.
Następnie piecz przez 30 do 40 minut w 400 stopniach. Mniam!
Pokrój go nożem do pizzy.
I służyć.
I najważniejsza część: JEŚĆ.
Będziesz bardzo zadowolony, że to zrobiłeś.
Pamiętaj, że możesz użyć tego podstawowego przepisu, aby zrobić wiele różnych odmian focaccii: pozostaw ją bez dodatków i po prostu posyp koszerną solą, dodaj posiekany rozmaryn, karmelizowaną cebulę, trochę parmezanu. Użyj swojej wyobraźni!
Nigdy nie spotkałem focaccii, której nie lubiłem.
Cieszyć się!
Oto poręczny dandys do druku:
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
