Arbuzowa Sangria

Watermelon Sangria

Tak zabawne, tak orzeźwiające i idealne na lato!

co to znaczy, kiedy śnię o pająkach

Uwaga: to duża ilość i służy 18-24 osobom! Można go łatwo przeciąć na pół.

Kilka godzin przed podaniem pokrój 2-3 calowe plastry skórki z zewnętrznej strony arbuza, upewniając się, że jest dużo czerwonych owoców. Pokrój skórkę na 2-calowe paski, a następnie pokrój paski w przeciwnym kierunku, aby uzyskać duże kawałki. Dodaj kawałki do dużej kadzi i dodaj wino różowe. Przykryj kadź i włóż ją do lodówki, aby ostygła przez co najmniej 6 godzin --- więcej, jeśli możesz!

Tuż przed podaniem dodaj schłodzonego szampana, wino musujące lub moscato.

Podawać w kieliszkach do wina... i szczypcami wyjmować poszczególne kawałki owoców. Mniam!

Whoa… Weekend Dnia Pamięci podkradł się do mnie! A ty?

Przygotowując się do lata wypełnionego grillami i spotkaniami, chciałam podzielić się tym wspaniałym przepisem na drinka, który umieściłam w dziale poświęconym 4 lipca w mojej wakacyjnej książce kucharskiej. Jest drogocenny i różowy i jest tak smaczny i orzeźwiający, że powinien być nielegalny. Jest prawie zbyt urocza do jedzenia. Mam na myśli picie. mam na myśli obie !

Przede wszystkim jest super zabawne… i po prostu krzyczy lato.

Oto jak to zrobić!

(Uwaga: poniżej robię dość dużą ilość… ale można ją łatwo zmniejszyć o połowę!)

Arbuzy bez pestek to idealny sposób na sangria! Obchodząc arbuza, odetnij 2-calowy kawałek, upewniając się, że do zielonej skórki jest dużo czerwonych owoców.

Pokrój skórkę w grube paski…

I pokrój paski na kawałki.

Zasadniczo potrzebujesz kawałków skórki z dołączonym kęsem owocu!

Idź dalej, aż cała skórka zostanie pokrojona w kostkę…

I wrzuć kawałki do dużej kadzi. (Upewnij się tylko, że zmieści się w twojej lodówce!)

Następnie wlej wino. Użyłem różowego, ale możesz też użyć dowolnego białego wina. Najlepiej, jeśli jest schłodzone, ale i tak trafia do lodówki, więc jeśli nie jest… nie ma sprawy.

Po prostu wlewaj wino…

Następnie włóż pojemnik do lodówki i schłódź przez kilka godzin. Minimum 6, więcej, jeśli możesz.

Następnie tuż przed podaniem wlej butelkę (lub dwie!) schłodzonego szampana, wina musującego lub, jeśli masz ochotę na coś słodszego, moscato.

Mniam.

(Sangrię można również osłodzić, dodając prosty syrop: cukier rozpuszczony w równych częściach wody.)

Podawaj lodowatą zimną sangrię w kieliszkach do wina… i szczypcami do każdego z nich wbij kawałek arbuza, jeśli chcesz.

(I pamiętaj, aby przekąsić arbuza w miarę postępu imprezy. Mniam!)

Nowenna do Józefa Cupertino

Życzę wszystkim bardzo szczęśliwego weekendu z okazji Dnia Pamięci (Memorial Day)!