Babeczki czekoladowe z polewą miętową

Chocolate Cupcakes With Peppermint Frosting



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Idealne na Boże Narodzenie! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:36porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas gotowania:0godziny18minuta Czas całkowity:0godziny48minuta SkładnikiCiasto dwa paluszki (1 Szklanka) Solone Masło, Zmiękczone 4 łyżki. (kopiowanie) Proszek kakaowy 1°C. Wrzątek 2 st. Mąka uniwersalna 2 st. Cukier 1/4 łyżeczki. Sól 1/2 dol. Maślanka (lub pełne mleko zmieszane z 2 łyżkami białego octu) dwa całe jajka 1 łyżeczka. Wanilia 1 łyżeczka. Proszek do pieczenia LUKIER dwa paluszki (1 Szklanka) Solone Masło, Zmiękczone 5c. Cukier puder, przesiany 40 całe cukierki miętowe, pokruszone bardzo dobrze 3 łyżki. Ciężki krem, w razie potrzeby więcej (użyj 3-5)Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wyłóż 36 foremek na muffinki papierowymi wkładkami.

Aby zrobić ciasto, roztop 2 patyki masła i dodaj kakao. Zalać wrzącą wodą, wymieszać do połączenia, gotować przez 15 sekund, następnie zdjąć z ognia i odstawić.

W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Odłożyć na bok.

W osobnej misce wymieszaj maślankę, jajka, wanilię i sodę oczyszczoną.

Wlej mieszankę czekoladową na mąkę i mieszaj do połowy. Wlej masę jajeczną i mieszaj, aż ciasto się połączy.

Napełnij filiżanki do muffinek w 2/3 i piecz przez 18 minut lub do zastygnięcia. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Aby zrobić lukier, ubij masło, aby zacząć, a następnie dodaj cukier puder. Ubijaj na niskim poziomie dodając śmietanę. Gdy wszystko się połączy, dodaj pokruszone miętówki, pozostawiając trochę do przybrania. Ubijaj lukier przez dobre 30 sekund na wysokich obrotach, aż stanie się lekki i puszysty, w razie potrzeby dłużej.

Mrozić babeczki, jak chcesz, a następnie posyp pokruszonymi miętówkami.

Zwróć uwagę, że lukier, jeśli go pominiesz, wytworzy lekką „skorupę” na zewnątrz.

Zrobiłam te babeczki pewnego wieczoru, a potem czekałam, aż je zamrozię do wczoraj. A kiedy robiłam lukier i nakładałam go na babeczki, oglądałam Pracującą dziewczynę, jeden z moich ulubionych filmów na świecie, jednocześnie kręcąc ruchy Dziadka do orzechów i bijąc sobie brawo, ponieważ nikt inny nie był w domu, by mnie klaskać.



I jestem absolutnie pewien, że by mnie oklaskiwali.

To normalne zachowanie świąteczne, prawda?

O Boże. Tak myślałem!




Najpierw zrób babeczki, które są zrobione z tego samego ciasta czekoladowego, które robiłam odkąd mój mąż i ja byliśmy małżeństwem: Rozpuść dwie masło w dużym rondlu. W międzyczasie zagotuj wodę w kuchence mikrofalowej lub w czajniku.




Następnie odmierz 4 czubate (jak, całkowicie czubate) łyżki stołowe kakao…


I wrzuć to z masłem.


Mieszaj, aż stanie się przyjemny, gładki czekoladowy bałagan…


Następnie wlej filiżankę wrzącej wody…

widząc 420 znaczenie


Zamieszaj i pozwól mu bulgotać przez około 15 sekund. Następnie wyłącz i odstaw miksturę na bok.


Odmierz 2 szklanki mąki i 2 szklanki cukru w ​​misce miksującej…


Następnie wymieszaj i odłóż na bok.


Następnie w osobnej misce wymieszaj 2 jajka z 1/2 szklanki maślanki (ja zrobiłam pełne mleko i 2 łyżki octu)…


Dodaj łyżeczkę wanilii…


Łyżeczka sody oczyszczonej…


I ubij widelcem.


Wylej mieszankę czekoladową na mąkę.


W tym momencie wciąż jest całkiem gorąco.


Następnie zamieszaj go tylko kilka razy, aż zostanie w połowie wymieszany. Chcesz po prostu dać mieszance czekoladowej szansę ostygnięcia…

NS. gerard z.majella.ciąża.modlitwy


Zanim wlejesz mieszankę jajeczną!


Mieszaj ciasto, aż wszystko się połączy!


Forma 2 patelnie do muffinek z wkładkami…


Następnie napełnij wkładki ciastem! Lubię, gdy babeczki są łatwe do opanowania, więc napełniam je w około 2/3. Możesz iść wyżej, jeśli chcesz, aby babeczki miały większą kopułę, która wystaje ponad papiery.


Następnie upiecz je około 18 minut.


Poifect!


Aby zrobić lukier, weź kilka miętówek.

2929 numer anioła


Rozpakuj je…


Następnie włóż je do plastikowej torby. Teraz normalni ludzie będą używać jakiegoś rodzaju torby do przechowywania na zamek błyskawiczny. Ale ludzie tacy jak ja będą musieli uciekać się do używania torby, która jest używana z pakowarką próżniową, ponieważ wszyscy nie mają toreb do przechowywania zamków błyskawicznych.


Użyj wałka do ciasta, aby zmiażdżyć miętówki.


Chcesz, żeby większość z nich była ładna i pudrowa, z kilkoma chrupiącymi kawałkami. Wyjmę jednak te duże kawałki, żeby nikt nie złamał zęba.


Zacznij od 2 paluszków bardzo miękkiego masła. Użyłem niesolonego, ponieważ moja bułka cynamonowa i pieczone ciasteczka wyczerpały zapas solonego masła… ale zdecydowanie polecam używać solonego masła! Lukier jest zbyt słodki, jeśli tego nie zrobisz.


Ubij trochę masła, aby zacząć…


Następnie dodaj 5 filiżanek cukru pudru do przesiewacza…


I przesiać go od razu.


ile czasu zajmuje ręczne ubijanie śmietany

Niech mieszanina zacznie się mieszać na najniższych obrotach i dodaj około 3-5 łyżek ciężkiej śmietany. Dodaj go stopniowo; chcesz dodać tyle, aby lukier był miękki i rozsmarowywalny, ale nie na tyle, aby był zbyt luźny.


Mieszaj, aż wszystko się połączy…


Następnie dodaj pokruszone miętówki, zachowując trochę do dekoracji.


Zeskrob miskę gumową szpatułką, a następnie miksuj na wysokich obrotach przez około 20-30 sekund, aż będzie bardzo lekka i puszysta.


Wspaniały!


jak zrobić lody cynamonowe

Posmaruj babeczki tak grubą lub cienką warstwą lukru, jak chcesz, a następnie posyp trochę pokruszonych miętówek.


Jak widać, pochodzę ze szkoły dekorowania babeczek z lat 70.: Piecz babeczki. Niech ostygną. Uderz w nie lukier. Posyp je czymś. Gotowy.


I tak po prostu zostaną zjedzone.


To świetna zabawa na Boże Narodzenie!


Jeszcze ładniejszy z dodatkowymi miętówkami porozrzucanymi po całym talerzu.


Kilka rzeczy związanych z lukrem buttercream: im dłużej będzie twardnieć, na zewnątrz będzie twardnieć (w środku nadal będzie kremowy). Możesz zmniejszyć ten efekt, przechowując je w zakrytych pojemnikach, ale tak naprawdę lubię ciasto, ponieważ ułatwia transport babeczek. Zależy od Ciebie!


Ciesz się nimi! Możesz też zrobić mieszankę czerwonych i zielonych miętówek, aby były bardziej świąteczne.

Oto poręczny dandys do wydrukowania!

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej