Jak zrobić sangrię z czerwonym winem?

How Make Sangria With Red Wine

Sangria jest bezmózgiem, jeśli chodzi o przyjęcia koktajlowe. Jest świąteczny, łatwy do wykonania i odpowiedni dla tłumu. W rzeczywistości Ree Drummond uwielbia robić sangrię na wszystkie uroczystości, zwłaszcza latem. Wszystko, czego potrzebujesz, to dzban sangrii, aby zorganizować imprezę, mówi Ree. Wiedza o tym, jak zrobić sangrię, oznacza, że ​​zawsze będziesz przygotowany na spotkanie z przyjaciółmi – ​​czy to w klubie książki, popołudniowym przyjęciu przy basenie, czy na kolacji na podwórku. Jeśli jesteś nowy w sangrii, ta klasyczna czerwona sangria to świetne miejsce na rozpoczęcie. Jest lekki, orzeźwiający i letni, ale najlepsze w sangrii jest to, że można go całkowicie dostosować w zależności od pory roku i twoich preferencji. Sangria to w zasadzie poncz do wina zrobiony z owoców. Możesz użyć czerwonego, białego lub różowego wina. Wrzuć dowolny owoc, który lubisz najbardziej, dodaj odrobinę słodzika lub dodaj seltzer, aby uzyskać musującą odmianę. Spróbuj napakowanej żurawiną na Święta Bożego Narodzenia lub na 4 lipca.

Jakie jest najlepsze wino do sangrii?

Sangria jest często kojarzona z Hiszpanią, więc hiszpańskie czerwone wino (takie jak Tempranillo lub Grenache) byłoby tutaj najbardziej sensowne (ale można też użyć Merlota lub Beaujolais). Ważna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze najlepsze czerwone wino do sangrii jest to, że nie chcesz niczego zbyt słodkiego. Do koktajlu dodasz sok owocowy i świeże owoce, więc słodyczy jest już dużo. Nie musisz też wybierać niczego zbyt drogiego — wybierz niedrogie wino, którym będziesz się delektować samodzielnie. Najlepsze wino do sangrii to wino o lekkiej lub średniej treści, owocowe i ubogie w taniny (związek, który sprawia, że ​​wino ma gorzki smak).

Jakie owoce są używane w sangrii?

Znaczenie snu ugryzienia pająka

Jednym z powodów, dla których sangria jest tak zabawnym koktajlem, jest to, że jest również świetną przekąską! Masz swoje wino i owoce w jednym kieliszku. Ta sangria z czerwonego wina wykorzystuje klasyczne owoce (takie jak jabłka i pomarańcze), które nadają winu jasny, cytrusowy posmak. Następnie, w zależności od pory roku, dodaj sezonowe owoce, takie jak świeże jagody, brzoskwinie lub latem śliwki. Szukasz tropikalnego akcentu? Dodaj kawałki mango lub ananasa. W chłodniejsze noce spróbuj zimowej sangrii z czerwonymi pomarańczami, żurawiną lub pestkami granatu.

Jaki jest najlepszy sposób na zrobienie czerwonej sangrii?

Dobra sangria przychodzi do tych, którzy czekają. Chociaż ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania, wymaga trochę czasu i cierpliwości. Niech sangria moczy się z owocami przez co najmniej 8 godzin, aby smaki się połączyły. Zauważysz, że w tym przepisie nie ma żadnych dodatkowych słodzików poza owocami i sokiem owocowym. Uwielbiamy naturalną słodycz, jaką sok ananasowy i pomarańczowy dodają sangrii (sok z mango i granatów też by się sprawdził). Jeśli lubisz jeszcze słodszą sangrię, możesz dodać do smaku syrop prosty, agawę, miód, a nawet syrop klonowy. Dla dodatkowego wzmocnienia smaku (i alkoholu), dodaj kieliszek owocowego likieru, takiego jak brandy, Grand Marnier lub triple sec, albo użyj dowolnego mocnego alkoholu, który jest Twoim ulubionym do picia (bourbon, wódka i tak dalej).

1. W pojemniku wielkości 2,5 galona połącz brandy i sok ananasowy. Bardzo dobrze wymieszać do połączenia.
2. Przekrój pomarańczę na pół. Wyciśnij połowę pomarańczy do dzbanka i pokrój pozostałą połowę. Umieść plasterki pomarańczy, truskawek, jabłek i brzoskwiń do pojemnika. Posyp czerwonym winem i wymieszaj do połączenia. Schłodź 8 godzin lub na noc. Podawać z lodem, z odrobiną owoców w każdej szklance.

Jeśli lubisz sangrii słodką stronę, dodaj 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego lub prostego z brandy i sokiem ananasowym.