How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Idealnie ciemna słodka karmelizowana cebula zrobiona w crockpot! Robi 2 kwarty. Z Sommer Collier z pikantnej perspektywy. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:16porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:14godziny0minuta Czas całkowity:14godziny10minuta Składniki4 łyżki. Do 5 łyżek masła 4 funty Do 5 Funtów Słodkiej Cebuli 2 łyżki stołowe. Sos Worcestershire 1 łyżka. Sól 1 łyżeczka. Zmielony czarny pieprz 2 łyżki stołowe. Brązowy cukier (opcjonalnie, tylko jeśli nie używasz słodkiej cebuli)Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Włącz dużą 6-litrową wolną kuchenkę na małym ogniu. Dodaj masło do wolnowaru i pozwól mu się roztopić. W międzyczasie obierz cebulę. Każdą cebulę pokrój w ćwiartki o średnicy 2,5 cm. Wrzuć pokrojoną cebulę do garnka i dodaj sos Worcestershire. Dopraw 1 łyżką soli i 1 łyżeczką mielonego czarnego pieprzu. W razie potrzeby dodaj brązowy cukier.
Przykryj i powoli gotuj cebulę przez 12-14 godzin. Zamieszaj raz lub dwa razy, jeśli zdarzy ci się być w pobliżu.
Gdy cebula będzie ciemna, miękka i słodka, schłodzić do temperatury pokojowej. Przechowywać w hermetycznych pojemnikach i przechowywać w lodówce lub zamrażać do czasu użycia.
Bogata, jedwabiście karmelizowana cebula. Co może być doskonalszego podawane na łyżkę wieprzowiny lub steków? A może podawana z serem i kiełbasą na desce do wędlin?
Głęboko kuszący smak słodkiej cebuli jest wspaniały do wzmocnienia wszelkiego rodzaju potraw. Karmelizowaną cebulę mieszaj z zupami i gulaszami, we frittatas i zapiekankami, w dipach i pastach do smarowania, a nawet w zapiekankach.
Nie uwierzysz, jaką różnicę robią!
Jak więc przygotować ten mistrzowski składnik i przyprawę wzmacniającą smak?
Oczywiście w powolnej kuchence.
Szczerze mówiąc, istnieje kilka sposobów na zrobienie karmelizowanej cebuli. Najpopularniejszą metodą jest smażenie cebuli na małym ogniu na kuchence. Problem z tą metodą polega na tym, że dużo stoi i miesza.
Matki Bożej Dobrego Sukcesu Nowenna
Nie lubię stać i mieszać. Czy ty?
Dlatego moją metodą wyboru jest karmelizowana cebula wolnowarząca. Wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić cebulę do wolnowaru z kilkoma składnikami i pozwolić, aby garnek działał magicznie.
Kilka godzin później cebula ciemnieje, stając się intensywnie słodką pysznością!
Gotowy, aby spróbować?
5 15 znaczenie
Zacznij od ustawienia garnka na niski poziom i dodania masła do garnka. Pozwala to na lepsze podgrzanie i stopienie powolnej kuchenki.
Następnie obierz i pokrój kilka cebuli w plastry i włóż je do wolnowaru.
Dodaj trochę sosu Worcestershire, soli i pieprzu. Wymieszaj, aby pokryć cebulę przyprawą i masłem.
Następnie przykryj garnek i pozwól cebuli powoli gotować przez 12-14 godzin.
Otóż to!
Dobrze jest zamieszać cebulę raz lub dwa razy w tym czasie, aby wszystkie cebule spędziły kilka godzin na dnie. Jednak nie trzeba się mieszać. Nadal będą się rozkładać i mięknąć, nawet jeśli wyjdziesz z domu na cały dzień.
Karmelizowaną cebulę możesz przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Możesz je również zamrozić na później. Lubię zamrażać małe porcje karmelizowanej cebuli w tackach na kostki lodu, dzięki czemu mogę dodawać je do gulaszu i zup po jednej kostce na raz.
Karmelizowana Cebula Wolnowarząca to wspaniały, prosty sposób na ulepszenie wszelkiego rodzaju przepisów.
Spróbuj zrobić je w tym tygodniu. Następnie używaj ich przez cały miesiąc, aby dodać coś ekstra do swoich kreacji obiadowych!
