Patrząc w przyszłość

Looking Forward

Cześć przyjaciele! Mam nadzieję, że udało Ci się rozejrzeć po nowej stronie. Niektórzy z Was mogą wiedzieć, że w 2006 roku zaczęłam jako nowa blogerka rozpoczęłam działalność Confessions of a Pioneer Woman. Kiedy zakładałam stronę, miałam jeszcze trzydzieści kilka lat (!), moja czwórka dzieci była mała (tak jak moja talia, ale to inna historia na inny czas), a blogowanie było stosunkowo nową granicą.

Dla kontekstu wizualnego, oto zdjęcie mojego trzeciego dziecka, Bryce'a, mniej więcej w czasie, gdy założyłem bloga:

na kuchence z makaronem i serową pionierką

Bryce, lat 3

A to dzisiaj Bryce:

Bryce, lat 17

Przepraszam, kiedy idę płakać. Dobra, wróciłem. Chodzi o to, że ta strona była częścią życia mojego i mojej rodziny od wielu lat i przechowuje niektóre z moich najcenniejszych zdjęć, wspomnień i (często dziwnych i zwariowanych) historii.

Zawiera również niektóre z moich najbardziej lubianych przepisów. Może cię to zaskoczyć, ale dawno temu nigdy nie zamierzałem zostać blogerem kulinarnym (termin prawie nieistniejący w tamtym czasie!). Ale pewnego wieczoru, kilka miesięcy po tym, jak założyłem swój osobisty blog, postanowiłem robić zdjęcia procesu gotowania mojego męża, Ladda, steku i opublikuj instrukcje krok po kroku. Oto stek, który udostępniłem w Internecie tego pamiętnego dnia (haha):

rzeczy do zrobienia z kurczakiem z rożna?

Moje umiejętności fotografowania jedzenia pozostawiały wtedy trochę do życzenia (hm), ale to mnie nie zniechęciło. Stamtąd wypuszczono bestię, a ja przez lata dzieliłem się przepisami, co w końcu doprowadziło do powstania książki kucharskiej i (przełykanie) mojego programu w Food Network! Życie czasami jest bardzo zabawne.

Blogowanie zawsze było moją pierwszą miłością, ale ponieważ moje dzieci dorosły, a życie stało się bardziej zajęte, coraz trudniej mi było to robić samemu. Tak więc bardzo się cieszę (ekstatycznie!), że ta nowa wersja The Pioneer Woman jest tutaj.

(Chciałem tylko dorzucić zdjęcie Ladda na wypadek, gdybyś dziś musiał zobaczyć kowboja. 😎)

Największą zmianą jest to, że będzie baaardzo dużo treści! Nadal będę tutaj pisać historie i dzielić się przepisami, ale też będę za kulisami z moim małym, ale potężnym zespołem, pracując nad pomysłami na artykuły, quizy, porady dotyczące zakupów, galerie przepisów, ubrania, pomysły na prezenty, filmy dyskusje... nie ma ograniczeń co do tematów, które będziemy omawiać, a aktualizacje będą pojawiać się codziennie — czasami kilka razy dziennie! Nie mogę się doczekać ponownego połączenia z tą stroną iz wami wszystkimi.

Wschód słońca, ranczo Drummond

Prywatnie mam nadzieję, że wszystko w porządku. Mój Boże, nasz świat jest teraz tak nieprzewidywalny. Jaki był rok 2020; przytłaczająca jest myśl o tym, jak wielu ludzi straciło i cierpiało. Było tak wiele wstrząsów i smutków – najpierw pandemia Covid-19 i wynikające z niej zamknięcie, a teraz tragiczna, bezsensowna śmierć George'a Floyda.

W mediach społecznościowych przeczytałem zdanie „2020 jest odwołany!” w kółko, ale nie jestem pewien, czy to dobry pomysł. Kilka dni temu widziałem kolejny post po protestach i wzmożonych rozmowach na temat nierówności rasowych i niesprawiedliwości w naszym kraju. Parafrazuję ten post, ale zasadniczo sugerował on, że zamiast „odwoływać” 2020 r., być może powinniśmy się z niego wyciągnąć: może to rzeczywiście okazać się jednym z najważniejszych lat naszego życia, kiedy prawdziwy wzrost, postęp i zmiany zaczynają się dziać. Teraz wydaje mi się to zupełnie inne, to zbiorowe pragnienie, aby wszystko było lepiej. Wiem, że chcę robić wszystko, co w mojej mocy, aby się rozwijać i uczyć, aby móc być częścią tej zmiany, i słyszę to samo zdanie od wielu ludzi. Nie mogę pomóc, ale czuję nadzieję.

Dziękuję, że tu jesteście, przyjaciele. Nie mogę się doczekać tego, co jest przed nami.

jak pokroić ziemniaki na placki ziemniaczane