Lots Meat Pizza
Kiełbasa, pepperoni, szynka, salami i bekon – ta pizza ma wszystko!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6 - 8porcje Czas przygotowania:0godziny35minuta Czas całkowity:1godzinaCztery pięćminuta Składniki1 łyżka.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
8 uncjiróżne kiełbasy (np. słodkie lub pikantne włoskie linki i/lub kiełbasa śniadaniowa), usunięte osłonki, mięso pokruszone
Mąka uniwersalna do posypania
Mąka kukurydziana do posypania
1°C.sos do pizzy
4c.rozdrobniony ser mozzarella z pełnego mleka o niskiej zawartości wilgoci
6 łyżek.
tarty parmezan
3 uncjeróżne pokrojone pepperoni (takie jak delikatesowe, grube i wędzone)
2 uncje.cienko pokrojone salami
2 uncje.szynka pokrojona w cienkie plasterki, pokrojona w cienkie wstążki
4plastry boczku, posiekane i ugotowane
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Po zrobieniu ciasta podzielić na pół i pozostawić bez przykrycia do temperatury pokojowej przez około 1 godzinę. W międzyczasie umieść kamień do pizzy lub odwróconą blachę do pieczenia na dnie piekarnika i podgrzej do 500˚.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu. Dodaj kiełbasę i gotuj, rozbijając drewnianą łyżką, aż zacznie się zarumieniać, około 5 minut. Przełóż do małej miski; Odłożyć na bok.
- Na lekko posypanej mąką powierzchni rozciągnij lub rozwałkuj 1 kawałek ciasta na 12-calowe krążki o grubości około 1/8 cala. Posyp skórkę do pizzy lub inną odwróconą blachę do pieczenia mąką kukurydzianą i połóż ciasto na wierzchu.
- Rozłóż połowę sosu na cieście, pozostawiając 1/2-calową ramkę wokół krawędzi. Posyp połową każdej mozzarelli i parmezanem. Na wierzch z połową każdego pepperoni, salami, szynką i gotowaną kiełbasą.
- Wsuń pizzę na gorący kamień lub blachę do pieczenia i piecz przez 10 do 12 minut, aż skórka się zarumieni, a ser się rozpuści. Powtórz z pozostałym ciastem i dodatkami. Posyp pizze boczkiem. Robi 2 12-calowe pizze.
