Mini Lemon Meringue Pies Are Perfect Individual Dessert Options
Możesz kupić twaróg cytrynowy w sklepie, ale zrobienie go w domu jest takie proste!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny40minuta Czas całkowity:0godziny40minuta Składniki na twaróg cytrynowy:1°C.
cukier
758 numer anioła1
trzymać niesolone masło
1/2 dol.świeży sok z cytryny (z ok. 3 cytryn)
7
duże jajka, lekko ubite
Do skorupy:6całe krakersy graham, połamane na pół
2 łyżki stołowe.cukier
2 łyżki stołowe.
masło niesolone, roztopione
jak przygotować dynię na ciasto dynioweNa Bezę:dwa
białka dużych jaj
1/8 łyżeczkikrem z kamienia winnego
1/4 dol.cukier
1/2 łyżeczki.skrobia kukurydziana
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Twaróg cytrynowy: Połącz cukier, masło i sok z cytryny w średnim rondlu na małym ogniu i gotuj, aż masło się rozpuści. Mieszaj jajka, aż się połączą. Zagotuj i gotuj, cały czas mieszając, aż masa będzie gęsta i kremowa, przez 5 do 7 minut. Przeciśnij przez sitko o drobnych oczkach do miski. Wstawić do lodówki do stwardnienia, około 2 godzin.
- Na ciasto: Połącz krakersy graham i cukier w robocie kuchennym i mieszaj, aż będą drobno zmielone. Wlej roztopione masło i strączkę do połączenia.
- Na bezę: Ubij białka w dużej misce mikserem, aż się spienią. Ubij śmietanę z kamienia nazębnego. W małej miseczce wymieszaj cukier i mąkę kukurydzianą. Przy włączonym mikserze dodawaj stopniowo mieszankę cukru do białek jajek i ubijaj, aż białka stwardnieją, przez 3 do 5 minut.
- Aby zebrać, wsyp kilka łyżek mieszanki na dno ośmiu żaroodpornych misek lub kokilek. Wrzuć około 1/3 szklanki twarogu cytrynowego do każdego. Posyp każdą z kilku łyżek bezy. Użyj palnika kuchennego, aby przyrumienić bezę.
