My Brother S Chicken Tacos
Trochę niechlujny, ale zabawny, chrupiący sposób na naprawienie taco! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:0godziny40minuta Składniki16 całe Tortille Kukurydziane (mały Rozmiar) 4 całe piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na kawałki Sól, kminek, chili w proszku do smaku (lub użyj przyprawy do taco) 2 łyżki stołowe. Olej rzepakowy dwa puszki (4 Uncje) Pokrojone w kostkę zielone papryczki chili 1 1/2 dol. Drobno Tarty Ser (Cheddar Lub Cheddar/Jack Mix) Kwaśna śmietana Gorący Sos (Chulula Lub Inna Marka) 2 st. Cienko Krojona Sałata Rzymska (lub Dowolna Sałata) 4 całe pomidory romskie, pokrojone w kostkę Olej rzepakowy do smażenia tacosTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki *Uważaj smażyć na gorącym oleju!* Dopraw kurczaka pokrojonego w kostkę. Rozgrzej 2 łyżki oleju na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i gotuj przez kilka minut. Wrzuć pokrojone w kostkę zielone chilli. Mieszaj i gotuj, aż kurczak będzie całkowicie gotowy w środku. Wyłączyć ogień i odstawić.
Wszystkie inne składniki – starty ser, pokrojona sałata, pokrojony w kostkę pomidor, śmietana i ostry sos – gotowe.
Przygotuj również talerz, a także stos pięciu lub sześciu ręczników papierowych do trzymania w dłoni.
DO SMAŻENIA
Aby usmażyć tacos, podgrzej kilka cali oleju rzepakowego na ciężkiej patelni na średniej wysokości. Umieść trochę kurczaka na środku tortilli, a następnie złóż tortillę na pół. Zaciśnij tortillę parą żaroodpornych metalowych szczypiec, a następnie ostrożnie włóż taco – jedną stroną do dołu – w oleju. Kiedy nakładasz go na olej, użyj szczypiec, aby przytrzymać górną stronę w dół przez kilka sekund, aby uformować go na miejscu. Gdy zostanie na miejscu, powtórz z dwoma innymi tacos. Obróć taco po 30 do 45 sekundach lub gdy każda strona stanie się jasnobrązowa (nie za brązowa).
Pojedynczo wyjmuj taco z patelni szczypcami, trzymając je z boku podczas wyjmowania, aby olej spłynął z boków. Umieść taco w stosie ręczników papierowych. Złóż boki i rogi wokół taco, aby mocno je przytrzymać, a następnie potrząśnij nim trzy lub cztery, aby usunąć nadmiar oleju. Wyjmij go z ręczników papierowych i połóż na talerzu. Powtórz z innymi tacos na patelni.
Kontynuując smażenie pozostałych tacos, poproś kogoś, aby ostrożnie umieścił trochę startego sera w wierzchu tacos (delikatnie podważ je tak, aby włożyć ser). Następnie pozwól im siedzieć, aż będą gotowe do podania --- ser rozpuści się, gdy będzie siedział w ciepłym taco.
Do podania udekoruj w tej kolejności: plamę kwaśnej śmietany, krople ostrego sosu, posiekaną sałatę, pokrojony w kostkę pomidor. Musisz lekko otworzyć wierzchołki tacos, aby uzyskać wszystkie dodatki.
Tacos będzie gorące przez minutę lub dwie po usmażeniu, więc nie spiesz się z jedzeniem! Po usmażeniu przez chwilę pozostaną miłe i ciepłe.
Zanim podzielę się z Wami tym przepisem, ostrzegam: to królewski bałagan. Ale tak jak w przypadku wielu niechlujnych potraw (bułeczki cynamonowe, ktokolwiek?), jest też cholernie pyszna.
To są tacos z kurczaka mojego brata. Zrobił je na kolację w naszym domu wczoraj wieczorem. I prawdę mówiąc, prawdopodobnie są Heidi tacos z kurczaka (cześć, Heidi!), ale ponieważ mój brat robił je z wielką regularnością przez ostatnie dwadzieścia lat swojego życia, nie mogę się powstrzymać od kojarzenia ich z nim. Jest to odejście od zwykłej metody robienia taco polegającej na kupowaniu muszelek taco jak normalni ludzie, ale fajnie jest robić to z przyjaciółmi w piątkowy wieczór.
W tym przepisie tacos są składane, a następnie smażone na oleju. Tu właśnie pojawia się bałagan; między montażem a smażeniem i dekorowaniem trzeba zapalić świecę i mieć chwilę ciszy dla swojej kuchni. Ale jeśli możesz ominąć tę część, te tacos naprawdę fajnie się robi. Staraj się nie bać następstw.
Zacznij od piersi z kurczaka bez kości i skóry.
Pokrój je wzdłuż środka, a następnie pokrój każdą połowę na małe plasterki.
To nie są moje ręce. Musiałem to tylko wyjaśnić.
modlitwa świętego Floriana
Rozgrzej kilka łyżek oleju rzepakowego na patelni na średnim ogniu.
Wrzuć kurczaka, rozkładając go na patelni.
Otwórz kilka puszek pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili…
I wrzuć na patelnię z kurczakiem.
Dopraw kurczaka takimi rzeczami jak kminek, chili w proszku i sól… lub po prostu użyj przyprawy do taco. Dopraw to odrobiną cayenne, jeśli poradzisz sobie z upałem.
Ugotuj kurczaka, mieszając od czasu do czasu, aż będzie całkowicie gotowy. Następnie wyłącz ogień i odstaw kurczaka na bok, przygotowując pozostałe składniki taco.
Będziesz potrzebować drobno startego sera. To jest wstępnie ugotowany produkt - to mieszanka cheddar / jack - i faktycznie działa dobrze w tym przepisie.
Potrzebujesz też pokrojonych w kostkę pomidorów Roma…
I trochę cienko pokrojonej sałaty. To jest Romaine – po prostu odciąłem górę i odciąłem.
Będziesz także potrzebować kwaśnej śmietany, ostrego sosu i małych tortilli kukurydzianych.
wszędzie śnij o pająkach
DO SMAŻENIA TACOS
Aby usmażyć tacos, podgrzej kilka cali oleju rzepakowego na dużej patelni na średnim ogniu.
*Proszę zachować ostrożność podczas smażenia na oleju.*
*Dziękuję Ci.*
Weź łyżkę mieszanki kurczaka z chili.
I wrzuć to do tortilli.
Złóż tortillę, a następnie zapnij taco za pomocą metalowych szczypiec.
Użyj szczypiec, aby umieścić taco w oleju, a następnie użyj szczypiec, aby przytrzymać górną połowę, aby uformować taco.
Po kilku sekundach pozostanie na swoim miejscu i będziesz mógł złożyć i usmażyć jeszcze kilka tacos.
Nie bądź jak mój brat. Używa swoich palców, aby zamknąć tortille, gdy wkłada tacos na patelnię.
zwycięzca wielkiego brytyjskiego pokazu pieczenia w drugim sezonie
Następnie używa widelca, aby go zamknąć i obracać tacos podczas gotowania.
Widelec jest w porządku. Palce? Nie tak bardzo.
Odwróć tacos, gdy będą jasnobrązowe.
werset biblijny do zerwania
Następnie ugotuj drugą stronę.
Po zakończeniu wyjmij każde taco z oleju, trzymając je z boku i lekko potrząsając, aby nadmiar oleju spłynął.
Miej w pobliżu stos co najmniej 5 do 6 ręczników papierowych i umieść każdy taco na wierzchu stosu.
Złóż rogi i boki ręczników papierowych ciasno wokół taco…
Następnie delikatnie potrząśnij taco trzy lub cztery razy, aby usunąć nadmiar oleju. Będziesz chciał, aby papierowe ręczniki były ciasne wokół taco, aby kurczak nie wypadł!
Uwaga na temat oleju/smażenia: zawsze jestem zaskoczona, jak odtłuszczone są te tacos. Jeśli usuniesz je z oleju na boki i pozwolisz, aby nadmiar spłynął, i jeśli wykonasz małą sztuczkę z wytrząsaniem, w ogóle nie będą miały tłustej/oleistej jakości.
Po wstrząśnięciu ułóż tacos na talerzu, a następnie ostrożnie podważ i włóż ser. (Możesz użyć szczypiec, widelca lub palców; tacos będzie trochę gorące.) Następnie pozostaw je na kilka minut przed podaniem. Ser szybko rozpuści się w gorących tacos i będą dobre, gdy je podasz.
jagoda pieczona francuska tostowa kobieta pionierka
UWAGA: Idealnie jest, jeśli możesz kontynuować proces smażenia i mieć w pobliżu przyjaciela, który może zająć się etapem nadziewania sera. Dzięki temu tacos szybciej przemieszczają się po linii montażowej.
Kiedy nadchodzi czas służenia, istnieje DOKŁADNA kolejność dekorowania – to według mojego brata, który jest nieustępliwy i niezachwiany w przestrzeganiu właściwych zasad dekorowania taco. Zacznij od posmarowania (przy użyciu noża) kwaśnej śmietany.
Następnie dodaj kilka kropek ulubionego ostrego sosu.
Sos Picante jest w porządku, ale mój brat mówi, że płynny charakter butelkowanych gorących sosów jest najlepszy, ponieważ kapie do kurczaka i sprawia, że smakuje bardziej przepysznie. A to, co mówi, idzie.
Dalej jest mnóstwo sałaty…
I pomidory…
I że to talerz tacos z kurczaka.
Ponownie, idealnie jest, jeśli możesz zrobić to z przyjaciółmi lub członkami rodziny i przekształcić to w linię montażową. Po prostu uważnie obserwuj proces oleju/smażenia, upewniając się, że każdy, kto Ci pomaga, ma w tym swój spryt – wtedy możesz poprosić innych, aby pomogli ci przyozdobić tacos i dalej je podawać.
Fajnie zrobić! Chrupiące, chrupiące i och, takie dobre. I oczywiście możesz zmienić używane mięso. Krewetki to mój osobisty faworyt.
Cieszyć się!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
