My Favorite Brine All Time
różnica między mąką uniwersalną a mąką chlebową
Chciałem wysunąć ten stary post na pierwszy plan, ponieważ jest to mój ulubiony przepis na solankę z indyka i ponieważ to – łyk – tydzień przed Świętem Dziękczynienia! Co się stało?
W naszym domu wciąż mamy cukierki na Halloween. (Nie wiem, jak to możliwe.)
Koniecznie przeczytaj wszystkie instrukcje w poniższym linku… ale oto najważniejsze informacje (na wypadek, gdybyś był skimmerem, którym z pewnością jestem!)
* Sprawdź swoją etykietę z indyka. Wiele mrożonych indyków jest wstrzykiwanych roztworem sodu (zasadniczo wstępnie w solance) i najlepiej jest użyć indyka, który nie był wcześniej solankowy. Zazwyczaj staram się znaleźć świeżego indyka lub ekologicznego mrożonego. (Chociaż jeśli dokładnie spłuczesz, prawdopodobnie wszystko będzie dobrze bez względu na wszystko!)
St rita niemożliwa modlitwa
* Dodaj tyle wody do worka lub naczynia, aby zanurzyć indyka.
* Po zasoleniu dokładnie opłucz indyka następnie zanurz go w czystej zimnej wodzie na 15-20 minut, a następnie ponownie spłucz.
11 numer anioła podwójny płomień
* Twój indyk będzie wspaniały!
Moja ulubiona solanka z indyka wszech czasów
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
