Spicy Stewed Beef With Creamy Cheddar Grits
Uczta dla zmysłów! Pikantna rozpadająca się wołowina podawana na pysznych kaszach. Świetne na imprezę Super Bowl! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:3godziny0minuta Czas całkowity:3godzinydwadzieściaminuta Składniki2 łyżki stołowe. Olej rzepakowy 2 łyżki stołowe. masło 3 funty Gulasz Mięso Lub Pokrojony w Kostkę Pieczeń 1 puszka (11 Uncji) Papryki Chipotle W Sosie Adobo 4c. Rosół wołowy o niskiej zawartości sodu, w razie potrzeby więcej 5 goździki mielone czosnek 1 łyżka. Kminek 2 łyżeczki. Chili w proszku 1 cała cebula, pokrojona w kostkę 1 cała czerwona papryka 3 całe chilli (dowolna odmiana, gorące lub łagodne) 4c. Kamienne Kamienne Grysy 6c. Rosół z kurczaka (lub wołowiny) o niskiej zawartości sodu 3c. woda 2 st. Połowa i połowa 2 st. Tarty Ser CheddarTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Instrukcje Aby zrobić mięso, podgrzej 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę masła w dużym garnku na dużym ogniu. Wrzucić mięso duszone i zrumienić przez 1 minutę, następnie dodać papryczki chipotle, bulion wołowy, czosnek, kminek i chili w proszku. Wymieszaj, a następnie zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 2 1/2 do 3 godzin, aż mięso będzie miękkie, a płyn gęsty. (Oglądaj mięso od czasu do czasu i w razie potrzeby dodaj więcej bulionu wołowego.) W ostatniej godzinie gotowania przygotuj kaszę: Podgrzej pozostałą 1 łyżkę oleju i masła. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i chilli i smaż przez około pięć minut. Wsyp kaszę, następnie dodaj bulion z kurczaka (lub wołowiny) i wodę. Wymieszać, a następnie doprowadzić do wrzenia . Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Po 30 minutach dodaj pół na pół. Gotuj przez kolejne 20 do 30 minut, aż kasza będzie miękka. Zdjąć z ognia i dodać starty ser.
Podawaj stos kaszy z duszonym mięsem (płyn i wszystko) na wierzchu. Posyp pokrojoną w plasterki zieloną cebulą, aby uzyskać kolor.
Mój o mój, był taki dobry. Ultra pikantne, bardzo delikatne duszone mięso podawane na niewiarygodnie kremowej kaszy serowej. Pikantność wołowiny w połączeniu z łagodną kremowością kaszy była dla mnie prawie zbyt duża. Płakałem, to właśnie próbuję powiedzieć.
Ta przyjemna kombinacja jest idealna na imprezę Super Bowl! Ta ilość nakarmi ładną salę wygłodniałych, oszalałych na punkcie futbolu ludzi! Jeśli wolisz, możesz zmniejszyć o połowę cały przepis; wszystko będzie dobrze.
Obsada postaci
Gulasz mięsny
Puszkowane papryczki chipotle
czerwona papryka
Papryka chili
Niskosodowy bulion wołowy
Mielony czosnek
Kminek
Sól
Pieprz
Kamień mielony grys
Ser Cheddar
Niskosodowy bulion z kurczaka
Połowa i połowa
Na początek podgrzej ciężki garnek na dużym ogniu. Dodaj trochę oleju rzepakowego i masła (tylko trochę), a następnie wrzuć duszone mięso.
Gotuj przez kilka minut lub do momentu, gdy mięso zacznie się brązowieć.
Następnie dodaj papryczki chipotle. Zdaję sobie sprawę, że to zdjęcie jest bardzo, bardzo mylące.
Przepraszam. Czasami się zdarza.
Dodaj dużo bulionu wołowego.
Cztery lub pięć filiżanek powinno wystarczyć. To będzie duszone przez jakiś czas, więc potrzebujesz płynu, kochanie.
Przepraszam, że nazwałem cię kochanie. Po prostu czasami to wychodzi.
Zamieszaj, a następnie doprowadź do wrzenia… następnie zmniejsz ogień i przykryj garnek. Dusić mięso przez dobre 2 1/2 do 3 godzin…
prezent dla kogoś, kto ma wszystko 2017
Lub do momentu, gdy mięso będzie miękkie, a płyn do gotowania nie zostanie zredukowany do ładnej, gęstej warstwy. To około 2/3 drogi.
To jest to! Łał.
O. I możesz dodać trochę czosnku, kminku, soli, pieprzu itp. Powinienem był dodać go wcześniej, ale jestem zapominalski, wietrzny i niedoskonały.
I zapominalski.
I w powietrzu.
Dostajesz obraz.
Podczas gdy wołowina jeszcze się gotuje (czasem w ciągu ostatniej godziny gotowania), zrób kaszę! Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę na maśle w ciężkim garnku.
Zamieszaj i gotuj przez około pięć minut…
Następnie wsyp kaszę…
(Pamiętaj, że możesz zmniejszyć o połowę ten przepis! Dużo tu robię.)
A po nim mnóstwo bulionu wołowego. Dobrze wymieszaj i gotuj kaszę pod przykryciem przez dobre trzydzieści minut. Mieszaj od czasu do czasu i sprawdzaj zawartość płynu podczas gotowania. Nie krępuj się pluskać w płynie, jeśli potrzebujesz trochę więcej!
Gdy kasza jest miękka, ale nadal ma trochę kęsa, wlej sporą ilość pół na pół. Nie będziesz żałować.
Gotuj je przez kolejne 20 minut lub do całkowitego ugotowania. Znowu możesz dodać więcej bulionu, jeśli będzie to potrzebne.
Na samym końcu zdejmij kaszę z ognia i zamieszaj dużą ilością startego sera cheddar.
Wsyp kaszę do pierwszej miski. Jezu Louise.
I wlej duszoną wołowinę (wraz z dodatkowym płynem do gotowania) do drugiego.
Aby go podać, wrzuć sporą porcję kaszy na talerz, robiąc mały divot pośrodku.
Następnie nałóż mięso na wierzch.
Golly gee willikers. Pozwól mi tylko spróbować wyjaśnić błogość. Nieważne, nawet nie mogę zacząć. Mięso jest dość ostre. Całkiem ostre. Ale te kremowe grysy serowe nieco uspokajają przyprawę, a połączenie smaków i tekstur to absolutna uczta dla zmysłów.
Aby uzyskać odrobinę koloru, posyp talerz pokrojoną w plasterki zieloną cebulą. Ładny!
najlepsze prezenty dla nowych lekarzy
Naprawdę, naprawdę to polubisz.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
