Stuffing Stuffed Mushrooms
Pieczarki nadziewane serkiem śmietankowym i farszem — idealna przystawka na święta lub na specjalne okazje! Od Erici Kastner z Buttered Side Up. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas gotowania:0godziny25minuta Czas całkowity:0godziny40minuta Składniki1 lb. Grzyby Baby Bella Sól dla smaku 1°C. Przygotowany farsz 1/3 w. Opiekane I Drobno Posiekane Orzechy 1/3 w. Drobno Posiekana Suszona Żurawina 2 uncje. waga serek śmietankowyTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 375°F. Umyj grzyby i usuń szypułki. Odrzuć lub zachowaj łodygi w innym celu. Ułożyć pieczarki z łodyżkami na blasze do pieczenia, stroną łodyżkową do góry. Posyp solą do smaku.
W małej misce dobrze wymieszaj farsz, orzechy pekan i żurawinę.
Za pomocą noża rozprowadź odrobinę serka śmietankowego wewnątrz każdego grzyba. Za pomocą małej łyżki nałóż grzyby mieszanką farszu. Możesz docisnąć nadzienie, aby pasowało bardziej i zostało na miejscu.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż pieczarki będą miękkie, a nadzienie zrumienione na wierzchu. Pozostaw na kilka minut do ostygnięcia i podawaj na ciepło.
Oto super łatwy i zabawny przepis: Nadziewane grzyby! To idealna przekąska na każdą świąteczną imprezę koktajlową lub kolację na specjalne okazje (lub lunch!). Wewnątrz każdego grzyba znajduje się odrobina serka śmietankowego, zwieńczona mieszanką żurawin, orzechów pekan i farszu. W piekarniku wszystkie orzechy są przypieczone, a farsz cudownie chrupiący.
Dobra, zróbmy je!
Lista składników jest bardzo długa. Żartuję!
Potrzebne będą: grzyby, gotowy farsz, orzechy pekan, żurawina, serek śmietankowy i odrobina soli.
Podpraż orzechy pekan i drobno je posiekaj. Jeśli kawałki będą za duże, trudno będzie je zmieścić w pieczarkach. Drobno posiekaj również żurawinę (z tego samego powodu).
prezenty dla dziewczyn w wieku 20 lat
W małej misce dobrze wymieszaj farsz, orzechy pekan i żurawinę.
Usuń łodygi z grzybów. Powinny po prostu wyskoczyć, ale uparte można wydrapać łyżką.
Ułożyć pieczarki łodyżką do góry na blasze do pieczenia. Nie musisz wykładać go pergaminem lub matą silikonową, jeśli nie chcesz — to po prostu ułatwia czyszczenie.
Każdy grzyb posyp odrobiną soli do smaku.
Za pomocą noża posmaruj spód każdego grzyba odrobiną serka śmietankowego.
Ułóż każdy grzyb z odrobiną mieszanki farszu. Palcami wbij nadzienie do pieczarek, aby zmieściło się w nich więcej i żeby się przykleiło.
Może się okazać, że masz trochę resztek nadzienia. Będzie to zależeć od wielkości twoich grzybów — większe mogą pomieścić więcej nadzienia! Możesz kupić dodatkowe grzyby, jeśli nie możesz znieść myśli o dodatkowym nadzieniu. Albo możesz zrobić tak jak ja i zjeść łyżką.
Wszystko gotowe do pieczenia!
Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 375°F przez 25–30 minut lub do momentu, aż pieczarki będą pomarszczone i miękkie, a nadzienie zrumienione.
czarny motyl oznacza duchowy
Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem, aby nie poparzyć języka! Nie pytaj mnie, skąd wiem, że to możliwe…
Uwagi:
- Działają one najlepiej, jeśli wybierzesz średnio duże grzyby. Trudno nabrać wystarczającej ilości nadzienia w małych grzybkach.
- Nie musisz marnować łodyg! Możesz je posiekać, podsmażyć i wrzucić do zupy lub zapiekanki.
- Są całkowicie warte zrobienia partii farszu specjalnie do tego przepisu. Ale jest jeszcze łatwiej, jeśli możesz ukraść filiżankę farszu z tych, które już zrobiłeś.
- Użyłem mieszanki ziołowego farszu, ale jestem pewien, że zadziała każdy smak. Pomyśl tylko o tym, jak smaki mieszanki będą współgrały z serkiem śmietankowym, orzechami pekan i żurawiną.
- Osobiście tego nie próbowałem, ale do farszu można dodać kurczaka, indyka lub kiełbasę. Następnie użyj portobello zamiast grzybków baby bella. Może to być danie główne zamiast przystawki! Byłby to świetny sposób na wykorzystanie wakacyjnych resztek.
Oto link do przepisu do druku: Nadziewane pieczarki
