Elevating Twice Baked Potatoes
Dostosuj te podwójnie pieczone ziemniaki do swoich ulubionych smaków i nadawaj nowy wymiar staremu klasykowi! Od Jessiki Merchant z How Sweet It Is. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas gotowania:1godzina0minuta Czas całkowity:1godzina30minuta Składniki4 Duże Rudne Ziemniaki Olej rzepakowy do smarowania ziemniaków 1/4 dol. Masło niesolone 1/3 w. Ciężki krem 1/2 łyżeczki. Sól 1/2 łyżeczki. PieprzTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 375ºF. Wyłóż blachę do pieczenia folią. Umyj ziemniaki i posmaruj je z zewnątrz olejem roślinnym lub rzepakowym. W ziemniakach nakłuć widelcem kilka otworów. Piecz przez 60 do 70 minut, aż ziemniaki będą miękkie w dotyku.
Niech ziemniaki ostygną. Pokrój wzdłuż i ostrożnie wyciągnij mięso do miski, upewniając się, że skóra pozostaje nienaruszona jako miska.
Ziemniaczanego zmiażdżyć z masłem, śmietaną, solą i pieprzem. Włóż ziemniaka z powrotem do skórek i przykryj pożądanymi dodatkami.
Włóż ziemniaki z powrotem do piekarnika na około 15 minut, aż ser się rozpuści (jeśli polane są serem).
Podwójnie pieczone ziemniaki zawsze były podstawą naszej rodziny. Moja babcia robiła dużą porcję na każdą świąteczną kolację, a ja nie mogłam się doczekać, kiedy dostanę w swoje ręce jeden z pysznych, chrupiących, ubitych ziemniaków z roztopionym (czasem złocistym!) serem.
Tylko z tego powodu deklarowałem każdemu, kto pytał, że ziemniaki są moim ulubionym jedzeniem.
Lubię myśleć o podwójnie pieczonych ziemniakach jak o skórkach ziemniaczanych na sterydach. Zewnętrzna skórka staje się trochę chrupiąca, ale w środku dostajesz tłuczone ziemniaki! I zwykle jest ser, a czasem nawet bekon. Och. Ekscytuję się na samą myśl o nich!
Kiedy wyszłam za mąż, obiecałam, że będę robić dwa razy pieczone ziemniaki częściej niż raz w roku. Zaczęłam więc od podstawowej, tradycyjnej bazy z ziemniaków dwukrotnie pieczonych (przepis poniżej!) i dodałam kilka moich ulubionych smaków. Ułatwiło to częstsze umieszczanie ich w naszej rotacji posiłków.
Oto moje 3 ulubione wersje!
pomysły na prezenty świąteczne dla 13-letnich chłopców
1 - Szpinak, Ser pleśniowy i Bekon
W tej wersji zmiażdż szpinak na patelni na małym ogniu z odrobiną oliwy z oliwek i kilkoma ząbkami czosnku.
Rozgnieć kilka pokruszonych serów pleśniowych do masy ziemniaczanej i włóż ją łyżką do skórek ziemniaczanych. Następnie dodaj czosnkowy szpinak, więcej sera pleśniowego i chrupiący, chrupiący bekon.
Ta kombinacja smaków jest moim duchowym zwierzęciem. Poza tym ma szpinak, więc musi być zdrowy. Oczywiście.
jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane z zamrożonego
2 - Grzyby, kozi ser i zioła Herb
Na patelni na średnim ogniu dodaj łyżkę oliwy z oliwek. Wrzuć kilka grzybów i gotuj, aż będą miękkie i soczyste. Tuż przed użyciem dodaj trochę mielonego czosnku, soli i pieprzu.
Wcieramy kozi ser do farszu ziemniaczanego i wkładamy łyżką do skórek ziemniaczanych. Na wierzchu nadzienia pokrusz więcej koziego sera. Ułóż wysoko z grzybami i posyp ulubionymi świeżymi ziołami (lubię mieszankę bazylii, szałwii, oregano i kolendry).
znalazłem pieniądze we śnie
To najlepszy rodzaj eksplozji smaku.
3 - Dynia, Parmezan i Bekon
Oto rozwiązanie na wszelkie resztki puree z dyni, które możesz mieć! Uwielbiam połączenie dyni, parmezanu i boczku, więc wiedziałam, że namieszanie puree z ziemniaczanym nadzieniem będzie smakowało fantastycznie. Wypełnij skórę, nałóż świeżo wygolony parmezan i chrupiący boczek, a w razie potrzeby nawet kilka liści szałwii.
To. Jest. Więc. Wspaniale. Działa również z puree z dyni piżmowej!
Jeśli szukasz sposobu na zrobienie czegoś nowego i ekscytującego w tym sezonie świątecznym, wypróbuj jedną z tych wersji. A jeśli masz wypróbowaną i sprawdzoną ulubioną kombinację smakową, udostępnij ją poniżej!
