How Make Simple Chocolate Truffles
Małe kęsy czekoladowej rozkoszy. Prosty przepis na czekoladową truflę jest prawie zbyt łatwy do wykonania. Znajdziesz wiele okazji, aby poderwać tych maluchów! Z Sommer Collier z ostrej perspektywy. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:dwadzieściaporcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny5minuta Czas całkowity:0godzinypiętnaścieminuta Składniki7 uncji waga słodko-gorzka czekolada 1/3 w. Ciężki krem 1/4 łyżeczki. Sól 1/4 dol. Niesłodzony proszek kakaowy 1/4 łyżeczki. Pieprz Cayenne (opcjonalnie)Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Połam czekoladę na kawałki i włóż do małego rondelka. Na patelnię wlej śmietanę i sól i ustaw na średnim ogniu. Gdy czekolada zacznie się topić, mieszaj, aż masa będzie bardzo gładka. Przenieś patelnię do lodówki i schłódź, aż stanie się twarda, około 1 godziny.
W małej misce wymieszaj razem proszek kakaowy i cayenne. Odłożyć na bok.
Gdy czekolada będzie jędrna w dotyku, uformuj kulki z małej łyżeczki do ciastek z 2 łyżeczkami. Użyj rąk, aby szybko toczyć kulki i wygładzić zagniecenia. Twoje dłonie staną się bardzo czekoladowe, więc możesz chcieć nosić plastikowe rękawiczki.
Umieść kulki w misce z kakao w proszku i rozwałkuj, aby dokładnie się pokryły. Następnie przechowuj je w hermetycznym pojemniku, aż będą gotowe do podania.
Podawaj trufle czekoladowe w temperaturze pokojowej. Połóż je na blacie około 30 minut przed podaniem. Można je przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Uważam, że jadalne prezenty są najbardziej cenione, gdy pojawiają się w nieoczekiwanych momentach.
Twoi znajomi wiedzą, że myślisz o nich w czasie świąt i urodzin. A co, jeśli pojawisz się w pracy w deszczowy wtorkowy poranek z domowymi czekoladowymi truflami?
Uczyniłbyś ich dzień. Nawet ich tydzień.
Wszyscy wiemy, że czekolada jest lekarstwem na wiele różnych dolegliwości, od złej fryzury po złe rozstanie. Coś w jego intensywnej głębi i słodyczy, w połączeniu z jedwabistym uczuciem rozpuszczonych liści czekolady w ustach, wydaje się usuwać wszelkie troski, choćby na krótką chwilę.
sos grzybowy z czerwonego wina na stek
Wezmę ten błogi moment w każdy dzień tygodnia. Założę się, że twoi bliscy też.
Ten prosty przepis na czekoladową truflę jest jednym z moich ulubionych, ponieważ wymaga tak niewiele pracy w porównaniu z głęboką, natychmiastową radością, jaką zapewnia.
Nie ma potrzeby temperowania czekolady. Nie wymaga orurowania. Bez zanurzania się w płynnej czekoladzie lub zajmowania się stojakami chłodzącymi.
czy kenzie opuszcza ncis los angeles?
Po prostu rozpuść, schłódź, zgarnij i zwiń.
Rzeczywisty czas, w którym pracujesz nad truflami, to zaledwie minuty, a mimo to wyglądają i smakują, jakbyś naprawdę coś osiągnął. Ponieważ masz.
Aby zrobić te proste czekoladowe trufle, rozpuść czekoladę w niewielkiej ilości gęstej śmietany, tworząc dekadencki ganache.
Gdy czekolada i śmietanka dokładnie się połączą, schłódź mieszaninę, aż będzie bardzo jędrna.
co oznacza swędząca prawa dłoń?
Za pomocą małej łyżeczki z 2 łyżeczkami porcjuj małe kulki utwardzonego czekoladowego ganache. Następnie lekko je rozwałkuj, aby wygładzić pęknięcia.
Wrzuć kulki do mieszanki niesłodzonego kakao w proszku i odrobiny pieprzu cayenne, aby pokryć powierzchnię i dać trochę kopa. (Możesz zostawić cayenne, jeśli chcesz, ale pikantno-słodka kombinacja jest miłym akcentem.)
Następnie zapakuj swoje małe trufle i przygotuj się na spotkanie z dużymi duży uśmiecha się przez cały dzień.
Simple Chocolate Truffles oferuje rozpływającą się w ustach kremową dobroć ze słodko-gorzkim finiszem i odrobiną pikanterii, przywodzącą na myśl dobrą czekoladę w stylu meksykańskim. To przepis, który gwarantuję, że będziesz robił wielokrotnie!
