Instant Pot Chicken Cacciatore
Po ugotowaniu za pomocą rączki drewnianej łyżki przekręć zawór pary do pozycji odpowietrzania — para będzie gorąco .
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:1godzina25minuta Składniki8
udka z kurczaka ze skórą, z kością
1/2 łyżeczki.sól koszerna, plus więcej do smaku
1/2 łyżeczki.czarny pieprz, plus więcej do smaku
1/2 dol.
mąka uniwersalna
2 łyżki stołowe.Oliwa z oliwek
1/3 w.wytrawne białe wino lub bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu
2 łyżki stołowe.
koncentrat pomidorowy
1/2 łyżeczki.płatki czerwonej papryki
1/2 łyżeczki.tymianek mielony
1/4 łyżeczki.mielona kurkuma
5ząbki czosnku, mielone
dwapapryka (dowolny kolor), w plastrach
1średnia cebula, pokrojona na pół i pokrojona w plastry
114,5 uncji pokrojonych w kostkę pomidorów
8 uncjipieczarki, pokrojone w plastry
12 uncji.szeroki makaron jajeczny
Sałatka zielona, do podania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Obie strony kurczaka posyp solą i pieprzem. Obtocz w mące.
- Podsmaż i podgrzej oliwę z oliwek w 6-litrowym garnku Instant Pot. Pracując w dwóch partiach, dodaj kurczaka skórą do dołu i smaż do zrumienienia, 6 do 8 minut z każdej strony. Wyjmij na talerz.
- Dodaj wino, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, tymianek i kurkumę do garnka i gotuj przez 2 do 3 minut, aż zniknie zapach alkoholu. Dodaj czosnek, paprykę, cebulę, pomidory i pieczarki; dopraw solą i pieprzem. Wrzucić, aby pokryć warzywa. Połóż kurczaka na wierzchu.
- Zablokuj pokrywę, upewniając się, że zawór pary znajduje się w pozycji uszczelnienia. Gotuj na wysokim ciśnieniu przez 20 minut. Po zakończeniu cyklu ostrożnie wypuść parę ręcznie. Uważaj na pozostałą parę i zdejmij pokrywkę. Przełóż kurczaka na talerz. Podsmaż garnek na wysokim poziomie i gotuj sos do zgęstnienia, 10 minut.
- W międzyczasie zagotuj wodę w dużym garnku i ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Drenaż.
- W dużej misce wrzuć makaron, warzywa i sos. Podawać z kurczakiem i surówką.
