My Last Breakfast Colorado
Nasze rodzinne wakacje dobiegły końca, ale zbudowaliśmy wspaniałe nowe wspomnienia w rodzinnym gronie, na nartach… i jedzeniu.
W piątek Marlboro Man i ja zostawiliśmy narty na bagażniku i spędziliśmy razem poranek.
Śniadanie było na szczycie listy.
My osiedliliśmy się na tym miejscu w Lionshead Village…I to naprawdę jest trochę diner!
nowenna Wniebowzięcia NMP
Oto wnętrze. Żadnych stołów, tylko trójstronny barek owinięty wokół kuchni.
Uwielbiam konfigurację. Tak prosty.
jaki olej najlepiej nadaje się do głębokiego smażenia
Tak jak przyjechaliśmy, ten holenderski naleśnik został dostarczony bardzo miłej kobiecie, której wcale nie było dziwne, że rudowłosa dziewczyna z podpuchniętymi oczami uprzejmie pyta ją, czy może zrobić szybkie zdjęcie jego piękna.
Spójrz na to! Karmelizowane jabłka w środku, ostre brzegi… i powiedziano mi, że spód jest prawie jak budyń.
Dlaczego tego nie zamówiłem?
Jestem szalony, dlatego.
Święta Teresa z Avila Nowenna
Wszystko wyglądało jednak tak niesamowicie, że nawet nie obchodziło mnie, co mam. Więc poprosiłem ich, żeby wybrali dla mnie!
Uwielbiam to robić.
Marlboro Man nie podziela jednak mojego poczucia przygody z zamawianiem restauracji i trzymał się tego, co wie: ciastek i sosu. Ugryzłem kęs i było tak pyszne. Kiełbasa była w tak drobnych kawałkach, sos miał naprawdę fantastyczną konsystencję.
Czy chciałbyś zobaczyć, z czym skończyłem?
Oto on:
jak ulepszyć mieszankę do ciast
Nazywa się specjalną ofertą kierowcy ciężarówki. Duży stos placków ziemniaczanych z zielonym chili wieprzowym, porządna warstwa topionego sera i dwa piękne jajka sadzone.
Idealny!
Byłem w stanie zjeść około jednej trzeciej. To było absolutnie pyszne.
Jest jednak tylko jeden problem.
Nie mogę przestać myśleć o tym naleśniku.
Pływając w żalu,
Kobieta-pionierka
