Pistachio Goat Cheese Ball
Ta super prosta kulka serowa jest pełna smaku i będzie hitem każdej imprezy! Od Jessiki Merchant z How Sweet It Is. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:1godzina0minuta Czas gotowania:0godziny0minuta Czas całkowity:1godzina0minuta Składniki1 główka czosnku 1 łyżka. Oliwa z oliwek 10 uncji waga Ser kozi, Chevre, Zmiękczony 4 uncje waga Serek Śmietankowy, Zmiękczony 1/4 łyżeczki. Sól 1/4 łyżeczki. Pieprz 1/3 w. Suszona Żurawina, Siekana 2/3 w. Pistacje, siekane lub mielone Krakersy, Do SerwowaniaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Pokrój wierzch główki czosnku, aby odsłonić ząbki i skrop oliwą z oliwek. Cebulkę zawinąć w folię i piec przez 45-60 minut, aż goździki nabiorą złotego koloru i się skarmelizują. Ostudź, aż będziesz mógł go wygodnie dotknąć. Po ostygnięciu wyciśnij goździki. Dobrze zetrzyj widelcem.
W misce wymieszaj i zetrzyj kozi ser, serek śmietankowy, sól, pieprz, pieczony czosnek i suszoną żurawinę. Upewnij się, że czosnek jest równomiernie rozłożony! Użyj rąk, aby zwinąć ser w kulkę. Rzuć kulkę w pistacje i całkowicie przykryj z zewnątrz.
Podawać z krakersami i frytkami!
Kulki serowe są podstawą każdej imprezy, którą urządza moja mama. Za każdym razem, gdy jest zabawna, pojawia się jej kulka serowa. I niekoniecznie tak jest jej kulka serowa. Był to przepis mojej babci (jej teściowej) i prawdopodobnie elegancki, często wypełniony oliwkami, zielem angielskim, twarogiem, orzechami włoskimi i garścią innych składników.
Jest prosty i pyszny, ale dla mnie też nostalgiczny.
Czasami potrafię być śmiesznie nostalgiczny, czasami aż do przesady. Ale zawsze jestem żądny przygód z nowymi potrawami, więc ciągle wymyślam różne warianty tej klasycznej kulki serowej. Moja mama nie wyobraża sobie, dlaczego ktokolwiek miałby chcieć innej wersji. I nie chodzi o to, że oni to robią, my lub ja – czasami jestem po prostu znudzonym millenialsem i cieszę się, widząc, jak daleko mogę przesuwać granice swoich kulek serowych!
Tak właśnie zrobiłam tutaj: upiekłam całą cebulkę czosnku i zmiażdżyłam goździki przed zmieszaniem ich z kozim serem i żurawiną. To świąteczna i smaczna przystawka, ale jeśli mam być szczera, ukradłam ten pomysł z niektórych moich ulubionych dodatków do sałatek. Mieszana zielona sałata z suszoną żurawiną, posiekanymi pistacjami i pokruszonym kozim serem, a może połączona z winegretem z pieczonego czosnku? Zapisz mnie do cholery! Więc wziąłem te składniki i zrobiłem z nich kulkę serową. Tak działa mój mózg.
Najpierw chcesz upiec czosnek, ponieważ zajmuje to około godziny. Możesz to zrobić z wyprzedzeniem. Od czasu do czasu w niedzielę prażę trzy lub cztery cebule i używam ich przez cały tydzień. Świetnie trzymają się w lodówce i są cudowne w prawie wszystkim.
Gdy czosnek trochę ostygnie, wyciśnij te ząbki!
Następnie dobrze je zetrzyj widelcem, dodając trochę soli, jeśli chcesz.
Wymieszaj trochę koziego sera, odrobinę serka śmietankowego, pieczonego czosnku i żurawiny. Tak bardzo proste. Ale tyle smaku.
Posiekaj pistacje. Możesz całkowicie wykorzystać swój robot kuchenny! Mogą być tak grube lub cienkie, jak chcesz, wszystko zależy od twoich preferencji. Chcesz, żeby przykryły ser.
Uformuj kulkę z mieszanki koziego sera, a następnie obtocz ją w pistacjach.
Wszystko gotowe!
Niekoniecznie musi być schłodzone przed podaniem, ale ponieważ prawdopodobnie zdążysz to trochę czasu przed podaniem, śmiało włóż go do lodówki.
Gdy będzie gotowy, po prostu wyjmij go i podawaj z pęczkiem krakersów i uroczym małym nożem.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
