Cherry Topped Cheesecake
Skórka z czekoladowego ciasteczka, kremowy środek i hojna porcja słodkich wiśni na wierzchu: ten sernik jest zbyt piękny, aby był prawdziwy!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8 - 10porcje Czas przygotowania:0godzinypięćdziesiątminuta Czas całkowity:3godzinyCztery pięćminuta Składniki Na ciasto:24
ciasteczka waflowe czekoladowe
popularne prezenty dla 13-letnich chłopców3 łyżki.
cukier
1/2masło solone, roztopione
Do nadzienia:12 uncji.
serek śmietankowy, zmiękczony
3/4 w.cukier
1 łyżeczka.ekstrakt waniliowy
dwa
duże jajka
1/4 dol.kwaśna śmietana
Nowenna do św. Jana BoskoDo posypki:2 st.
świeże Bing lub inne czereśnie, pestki i połówki (około 12 uncji)
1/3 w.cukier
1/2 dol.plus 1 łyżka wody
różnica między proszkiem do pieczenia a sodą oczyszczoną4 łyżeczki.
skrobia kukurydziana
1 łyżka.świeży sok z cytryny
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Skórka: Rozgrzej piekarnik do 350 . Ubij ciasteczka i cukier w robocie kuchennym, aż masa będzie bardzo drobno zmielona. Dodaj roztopione masło i pulsuj, aż się połączą. Wciśnij mieszaninę w spód i górę boków 9-calowego talerza do ciasta. Pieczemy do zastygnięcia i wyschnięcia, około 15 minut. Niech ostygnie podczas przygotowywania nadzienia.
- Nadzienie: Ubij serek śmietankowy, cukier i wanilię w średniej misce mikserem elektrycznym na gładką masę. Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając po każdym dodaniu. Dodaj śmietanę i ponownie ubij. Wlej nadzienie do ciasta, wygładź wierzch i piecz, aż środek będzie lekko drgał, około 25 minut. Wyłącz piekarnik i pozostaw patelnię w piekarniku przez 15 minut z uchylonymi drzwiami. Wyjmij i ostudź całkowicie.
- Na wierzch: Wymieszaj wiśnie, cukier i 1/2 szklanki wody w rondlu. Zagotować na średnim ogniu, częściowo przykryć i gotować, często mieszając, aż wiśnie będą miękkie, około 5 minut.
- W małej misce wymieszać mąkę kukurydzianą, sok z cytryny i 1 łyżkę wody na gładką masę. Dodajemy do wiśni, wracamy do wrzenia i gotujemy, mieszając, aż zgęstnieją, jeszcze ok. 1 minuty. Przełóż do miski i ostudź do temperatury pokojowej, około 30 minut.
- Usyp wiśnie na środku sernika. Wstaw do lodówki do stwardnienia, co najmniej 2 godziny lub na noc.
