Coffee Toffee Crunch Cake
Nie chciałbym żyć w świecie bez kawy… lub ciasta!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12porcje Czas przygotowania:1godzina0minuta Czas całkowity:dwagodziny30minuta Składniki na ciasto
Spray do gotowania na patelnie
3c.mąka uniwersalna plus więcej na patelnie
3c.cukier granulowany
1 łyżeczka.
proszek do pieczenia
1 łyżeczka.proszek do pieczenia
najlepsze prezenty dla 13-letniego chłopca 20191/2 łyżeczki.
Sól koszerna
3
paluszki solone masło
1/3 w.kawa rozpuszczalna w granulkach
1 1/2 dol.wrzątek
3/4 w.Maślanka
3duże jajka
1 łyżka.ekstrakt waniliowy
Do LUZU I DODATKU2 1/2wbija solone masło, w temperaturze pokojowej
11-funtowy cukier puder
1/2 łyżeczki.Sól koszerna
1/4 dol.kawa rozpuszczalna w granulkach
3/4 w.śmietanka kremówka plus w razie potrzeby więcej
najlepsze romantyczne książki wszech czasów4
batoniki toffi w polewie czekoladowej
(takich jak Heath)
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Ciasto: Rozgrzej piekarnik do 350˚. Pokryj trzy 8-calowe okrągłe formy do ciasta sprayem do gotowania i posyp mąką. Wyłóż spód każdej patelni rundą pergaminu. W dużej misce ubij cukier granulowany, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Odłożyć na bok.
- Rozpuść masło w małym rondlu na średnim ogniu. W międzyczasie połącz kawę rozpuszczalną i wrzącą wodę w średniej misce i wymieszaj, aby się rozpuściły. Gdy masło się rozpuści, dodaj mieszankę kawy do rondla. Gotować przez około 10 sekund, następnie zdjąć z ognia i odstawić.
- W osobnej średniej misce wymieszaj maślankę, jajka i wanilię, aż dobrze się połączą. Wlej mieszankę maślano-kawową do mieszanki mąki i delikatnie wymieszaj. Dodaj mieszankę maślanki i jajek i delikatnie mieszaj, aż dobrze się połączą. Podziel ciasto na przygotowane patelnie. Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie prawie czysta, 23 do 25 minut. Pozostaw ciastka do ostygnięcia przez 15 minut na patelniach na stojaku, następnie zdejmij ciastka z patelni, usuń pergamin i ostudź na stojakach.
- Na lukier: Ubij masło w dużej misce mikserem na wysokich obrotach, aż będzie jasne i puszyste, około 1 minuty. Dodaj cukier puder i sól i ubij na niskich obrotach, aby dodać. W małej miseczce wymieszaj kawę rozpuszczalną z gęstą śmietanką, a następnie wlej ją do miksera. Ubijaj na niskich obrotach, aż się połączą, następnie ubijaj na wysokich obrotach, aż będzie lekki i puszysty, około 2 minut, dodając trochę więcej śmietany, jeśli to konieczne, aby lukier był łatwy do rozsmarowania.
- Złóż ciasto: Drobno posiekaj 2 batoniki. Umieść 1 warstwę ciasta na podstawce lub talerzu. Rozłóż 1 szklankę lukru na wierzchu i posyp połową posiekanego cukierka. Nałóż kolejną warstwę ciasta, więcej lukru i resztę posiekanych cukierków, a następnie przykryj ostatnią warstwą ciasta. Rozłóż pozostały lukier na wierzchu i bokach ciasta. Z grubsza posiekaj pozostałe 2 batoniki i posyp je wokół krawędzi ciasta.
