Marmalade Madness
W tej chwili kręcimy więcej odcinków naszego programu Food Network i zabieramy ze sobą kamery na wszystko, od karmienia cieląt butelką (siorbanie!) przez spacery po projekcie The Building po kolację z naszymi przyjaciółmi od kościoła po piknik z tyłu pickupa po tym, jak chłopaki pracują cielęta. Ten blok zdjęciowy trwa niecałe dwa tygodnie, ale akurat wypadł podczas Wielkiego Postu, czasu letniego i najbardziej napiętego harmonogramu piłkarskiego, jaki ludzkość kiedykolwiek widziała.
Cieszę się, że moją wielkopostną ofiarą nie była kawa.
Ponieważ będę kręcić resztę tego tygodnia, zdecydowałem, że nie ma sensu nie pisać o moich doświadczeniach w czasie, gdy ekipa telewizyjna jest tutaj. W końcu jestem blogerem. Muszę blogować. Blog muszę!
To jest Matt, jeden z dwóch kamerzystów w kuchni. (Jest osobny kamerzysta, który rejestruje wszystkie sceny na ranczo i nie tylko.) Tutaj Matt strzela z góry, aby mógł uchwycić akcję w pojemniku na mąkę, misce do mieszania itp.
To jest Luke, drugi kamerzysta w kuchni. Zarówno Matt, jak i Luke są zdolni i profesjonalni, i naprawdę miło jest być w pobliżu, co jest wygodne, biorąc pod uwagę, że spędzamy razem w kuchni wiele godzin dziennie.
To jest Martin i jest na dźwięk. Oznacza to, że mój głos jest w jego uchu godzinami i muszę uważać, aby nie bekać ani nie chrząkać w żaden obraźliwy sposób, ani przypadkowo nie zacząć nucić lub śpiewać piosenek Rihanny, które tak naprawdę nie brzmią jak Rihanna piosenki, kiedy je nucę lub śpiewam.
czego użyć zamiast skracania
To byłoby żenujące.
Martin jest naprawdę miły. Bardzo uprzejmy i taktowny. Jego mama dobrze go wychowała.
To jest Mike i on zajmuje się oświetleniem, które jest żywym oddechem w zależności od tego, gdzie jestem w kuchni, która jest pora dnia, jaka jest pogoda w Oklahomie na zewnątrz w danym momencie i czy jest czas letni albo nie. Reguluje nawet oświetlenie wewnątrz piekarnika, aby jedzenie, które tam wkładam, było wyraźnie widoczne i nie miało dziwnego koloru w świetle piekarnika.
Matt, Luke, Martin i Mike są z Anglii. Byli tu od kilku ujęć, które zrobiliśmy, i miło jest mieć za każdym razem znajome twarze za kamerami / sprzętem. Pomaga to moim nerwom nie rozpalać się tak gwałtownie i zapewnia płynniejsze strzelanie. A ponieważ są Brytyjczykami, zawsze zastanawiam się nad brytyjskimi słowami i zwrotami, które różnią się od amerykańskich słów i zwrotów oraz co Brytyjczycy myślą o wszystkich brytyjskich filmach, które znałem i kochałem przez całe życie, i czy kiedykolwiek słyszeli o Hee Haw.
co oznacza swędząca dłoń?
Tęsknię za Hee Haw.
Oto brytyjskie słowo dla Ciebie: Kamizelka . Czy wiesz, co to jest kamizelka? To kamizelka.
A wiesz, czym jest kamizelka dla osoby z Anglii? Podkoszulek.
I kolejny: Bagażnik. Czy wiesz, czym jest but dla osoby z Anglii? Skrzynia. Bagażnik samochodu. Nie muszę mówić o zamieszaniu, które nastąpiło, gdy usłyszałem, jak ludzie mówią, że ich aparat jest w bagażniku.
DO skoczek , dla osoby z Anglii, to sweter.
I zgadnij co? tania restauracja jest do kogoś z Anglii? Kto je.
To świat oszalał!
A teraz opowiem ci o konkursie marmolady. Późnym piątkowym popołudniem przygotowywałem się do powrotu do domu i oglądania Life of Pi z Marlboro Manem i dziećmi (Wow. Widziałeś to?), kiedy nasza producentka Rachel zapytała mnie, czy przed wyjazdem zrobiłbym szybki ślepy test smaku .
Widzisz, Luke i Mike są poważnymi rzemieślnikami marmolady i obaj przynieśli partie własnych zapasów.
Więc powiedziałem, że tak, oczywiście, skorzystam z każdej okazji, żeby zjeść kolejny kęs czegokolwiek. Z wyjątkiem bananów. Natychmiast zawiązano mi oczy i dostałam dwie łyżki, każda z malutką kroplą marmolady na końcu.
Więc wziął pierwszy kęs marmolady. A ja biłem kotlety i długo i intensywnie myślałem o tym, czego próbuję.
co to znaczy, gdy twoje ucho dzwoni duchowo?
Potem kamerzysta Matt zaczął strzelać do Eye of the Tiger z drugiego końca pokoju, a ja zacząłem śpiewać. Jak widać na tym zdjęciu moje usta są w kształcie słowa OKO!!!!!! W tym momencie większość ludzi w pokoju cofnęła się powoli i wyszła. Na szczęście nie miałem włączonego mikrofonu, a Martin nie miał założonych słuchawek. To mogło go umieścić w szpitalu.
Po kolejnym trzepotaniu kotletami i przemyśleniu, zostałam zmuszona do ogłoszenia preferencji, czego nie chciałam robić, ponieważ jestem matką i czułam, że wybieram między dwoma projektami artystycznymi moich dzieci. Więc spędziłem trzydzieści minut na zakwalifikowaniu mojej decyzji i wyjaśnieniu, że to wszystko było naprawdę trudne i naprawdę nie chciałem dokonywać wyboru, a to wszystko było naprawdę trudne, a obie marmolady były pyszne na swój sposób i to wszystko bardzo trudne i mogło to pójść w obie strony.
I mogło!
Skończyło się na wyborze marmolady Mike'a. Obaj panowie byli bardzo uprzejmi, a to była dopiero pierwsza runda. Konkurs będzie trwał przez cały ten tydzień, a różni sędziowie przedstawią swoje wrażenia ze ślepych testów.
Będę Was informować o Marmalade Madness 2013!
W innych wiadomościach jest saga tego ciasta. To była próba i wyszło pięknie.
Potem zrobiłem to ponownie następnego dnia, kiedy nasi przyjaciele z kościoła przyszli na obiad. Tylko tym razem zrobiłem to z uczuciem.
Z perspektywy czasu jedna warstwa naprawdę wystarczyłaby.
Do licha wystarczyłyby dwie warstwy.
Wystarczą nawet trzy warstwy! Ale byłem związany i zdeterminowany, by iść dalej. Czterowarstwowa wersja zadziałała, a ekipa od razu ją pochłonęła, więc kiedy zrobiłem tę przed kamerą… w znacznie wolniejszym tempie… pod gorącymi światłami, które Mike umiejętnie ułożył w kuchni …zakładałem, że wyjdzie tak samo. Więc szedłem dalej…
I wyszło świetnie! Więc włożyłem go do lodówki, aby był bezpieczny i zdrowy, dopóki nie musieliśmy go ponownie nakręcić później w ciągu dnia.
404 numer anioła podwójny płomień
Wtedy to się stało!
Ha.
Ha ha.
Hahaha.
Har.
Trzeba się śmiać.
Uwaga dla siebie: gorące światła i słodzona bita śmietana nie pasują do siebie zbyt dobrze.
Więcej scen z sesji wkrótce!
Wesołego poniedziałku, przyjaciele. Mam nadzieję, że wyzdrowiałeś po całym szaleństwie związanym z czasem letnim!
Dużo miłości,
P-Dub
