Baked Crumb Cake Doughnuts
Super łatwe upieczone pączki z kruszonką to pyszne śniadanie lub przekąska! Od Jessiki Merchant z How Sweet It Is. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12porcje Czas przygotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny30minuta SkładnikiDO PĄCZKÓW: 1°C. Mąka uniwersalna 3/4 w. Mąka do ciasta 1 1/2 łyżeczki. Proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki. Sól 1/8 łyżeczki. Cynamon 1/4 łyżeczki. Świeżo starta gałka muszkatołowa 1/2 dol. Masło niesolone, stopione 2/3 w. Cukier granulowany dwa Duże jajka 2 łyżeczki. Ekstrakt waniliowy 3/4 w. Maślanka DLA GLAZURKI ESPRESSO: 2 st. Cukier puder 2 łyżki stołowe. Do 3 łyżek świeżo parzonego espresso 1/2 łyżeczki. Ekstrakt waniliowy DO DODATKU Z kruszonką: 2 łyżki stołowe. Brązowy cukier 2 łyżki stołowe. Cukier 1/4 łyżeczki. Cynamon 1/4 łyżeczki. Sól 2 łyżki stołowe. Masło niesolone, stopione 1/3 w. Mąka uniwersalnaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Do pączków: Rozgrzej piekarnik do 350ºF. Spryskaj patelnię do pączków sprayem nieprzywierającym.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.
W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż się połączą. Dodaj suche składniki i jajka, mieszając, aż ciasto się połączy. Wymieszaj z ekstraktem waniliowym, a następnie wmieszaj maślankę, aż ciasto będzie gładkie.
Użyj łyżki i dodaj ciasto do formy do pączków, aż każda forma będzie pełna w około 3/4. Piecz przez 13–15 minut, aż ciasto zbierze się i będzie lekko złociste. Wyjmij i ostudź. Po ostygnięciu zanurz w glazurze i posyp okruchami. Natychmiast podawaj.
Do glazury espresso:
W dużej misce wymieszaj cukier puder, espresso i ekstrakt waniliowy na gładką i glazurę. Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, dodawaj więcej espresso po 1 łyżce stołowej na raz i dobrze wymieszaj.
Na posypkę z okruchów:
Wymieszaj cukry, cynamon, sól i roztopione masło, aż się połączą. Ubijaj przez dobrą minutę lub dwie, aż cukier zacznie się rozpuszczać, a następnie drewnianą łyżką wymieszaj mąkę. Mieszanka będzie podobna do miękiszu i sucha, prawie jak szlam lub pasta. To jest to, czego chcesz!
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj kilka garści okruchów. Mieszaj i wymieszaj drewnianą łyżką, aż będą złote i kruszące się (zawsze możesz później pokruszyć więcej), około 5-6 minut. Ostudź na kawałku pergaminu. Posyp glazurowane pączki.
Nie mogę nawet uwierzyć, że był taki czas – nie tak dawno temu, pamiętajcie – że nawet nie który o pączkach. Chodzi mi o to, że naprawdę nie dbałem o nich na tyle, by złapać jedno, jeśli pudełko było przede mną.
Kim byłem i o czym do cholery myślałem? Najwyraźniej nie byłem przy zdrowych zmysłach.
Obecnie mam obsesję na punkcie pączków. Uwielbiam modne, zwariowane smaki, jak ciasto na ciasteczka i ciasteczka z kremem i pączki w boczku. Jedną z naszych ulubionych rzeczy do zrobienia jest wyszukiwanie miejsc z pączkami i kupowanie tuzinów, a następnie skosztowanie wszystkich i dzielenie się nimi. To najlepszy i wspaniały sposób na spróbowanie różnych pączków bez poczucia, że możesz umrzeć. Wiesz?
anioł numer 1044
Jeśli chodzi o te ciastowate kłębki miłości, prawie zawsze jestem miłośnikiem drożdżowych pączków, a nie ciasteczkowych pączków. Lubię kilka wersji pączków z ciasta, ale drożdżowe mają moje serce na wieki wieków.
Potem miałam małe dziecko i myśl o podgrzaniu dużych garnków oliwy wokół małej miłości mojego życia była przerażająca i, szczerze mówiąc, więcej, niż mogę znieść. Tak, nawet teraz, gdy ma prawie 18 miesięcy. Nie zrozum mnie źle, kilka razy w roku zrobię PRAWDZIWEGO smażonego pączka, ale ostatnio wybieram drogę do pieczenia.
Tak. PIECZENIE. Nawet mnie nie znam, bo był czas (bardzo przed dziećmi), kiedy nienawidziłam układania słów pączek i pieczone razem. Nawet jeśli stało się to czymś, co robili wszyscy inni.
A teraz to jest rzecz, którą kocham. I pragnienie. I robi. Wchodzę w to!
Więc te? Oooch. Tak pyszne.
szybki i łatwy kostium na halloween dla dorosłych
Pączek tortowy jest waniliowy i lekko cynamonowy, ale nie na tyle, by można go było uznać za ciasto przyprawowe. Wciąż ma też odrobinę gałki muszkatołowej.
Glazura jest cukrem pudrem ubita z espresso i można ją zjeść łyżką. Mogłem to zrobić. Ups.
Okruchy na wierzchu to mieszanka okruchów, która jest opiekana na kuchence! Problem z pieczonymi pączkami z kruszonką polega na tym, że nie ma prawdziwego sposobu na uzyskanie tej ładnej, pysznej, kruchej polewy na ładnej stronie zaokrąglonych, pieczonych pączków. Jeśli włożysz go na patelnię, zapieka się od razu (co nadal jest smaczne, ale nie to, o co chodzi). Opiekanie go w pierwszej kolejności pozwala na przyklejenie go bezpośrednio na ociekającą glazurą i dodanie tego uczucia okruszka, które wszyscy uwielbiamy.
Nie mogę się nacieszyć. Podawaj je z kilkoma domowymi latte lub filiżankami kawy lub czymś ciepłym i bogatym. Zanurzanie jest wymogiem!
