How Make Frozen Yogurt
biblijne znaczenie liczby 5
Kremowy, soczysty mrożony jogurt można przygotować w domu przy użyciu zaledwie kilku kluczowych składników i technik! Uwaga: Czas przygotowania nie obejmuje 12 godzin nieaktywnego czasu. Czas gotowania odnosi się do czasu potrzebnego na ubijanie. Od Bridget Edwards z Bake w wieku 350 lat. Reklama – czytaj dalej Poniżej plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas całkowity:0godziny30minuta Składniki1 kwarta Zwykły jogurt z pełnego mleka 3/4 w. Cukier 1/4 dol. Syrop kukurydziany 2 łyżki stołowe. Pasta z ziaren waniliiTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Wyłóż druciane sitko gazą i ustaw na misce. Wlej jogurt do wyściełanego sitka i wstaw do lodówki do odsączenia na 6 godzin lub na noc. Po odcedzeniu umieść zagęszczony jogurt w misce z cukrem, syropem kukurydzianym i pastą z ziaren wanilii. Mieszaj, aż będzie gładka. Wlać do maszynki do lodów i przetwarzać zgodnie z zaleceniami producenta, około 20-25 minut.
Włóż mrożony jogurt do pojemników do zamrażania, nałóż na wierzch kawałek folii i zamroź, aby stwardniał. Po 4 godzinach mrożony jogurt nadal będzie miękki, ale można go nabrać. Po zamrożeniu na 12–24 godziny lub dłużej, będziesz chciał zostawić go na blacie na 5 minut przed nabraniem.
Jestem maniakiem mrożonego jogurtu. I to nie jest tajemnica. Minusem umieszczania swojego życia na Instagramie jest to, że ludzie faktycznie widzą Twoje zdjęcia. Kto wiedział? Kilka miesięcy temu znajomy powiedział mi: Naprawdę lubisz mrożony jogurt, prawda? Chyba zamieściłem o jedno za dużo zdjęć fro-yo.
To, w połączeniu z uświadomieniem sobie, że trochę szaleję z dodatkami w sklepie z jogurtami, zachęciło mnie do zrobienia pysznego mrożonego jogurtu w domu.
Oto kilka wskazówek, jak zrobić najbardziej kremowy fro-jo. Użyj ich, a otrzymasz jogurt, który jest gładki, gęsty i aksamitny. Obaj moi chłopcy (mąż i syn) twierdzą, że te mrożone jogurty przypominają im sernik. To dobra rzecz.
Baza wykonana jest z odcedzonego jogurtu z pełnego mleka. Odcedzenie jogurtu przez noc lub przez co najmniej 6 godzin spowoduje powstanie gęstego jogurtu. W procesie odcedzenia około 1 szklanki płynnej serwatki zostanie odcedzone z 1 kwarty jogurtu. Ponieważ usuwamy płyn, jogurt jest bardziej kremowy i mniej lodowaty.
Odcedzenie jogurtu może wydawać się niepotrzebnym krokiem, gdy dostępny jest gęsty jogurt grecki, ale jogurt grecki może mieć kredową konsystencję po zamrożeniu. Kilka godzin spędzonych na wysiłku będzie w końcu tego warte.
Drugi klucz do kremowego, marzycielskiego mrożonego jogurtu? Syrop kukurydziany. Syrop kukurydziany powstrzymuje lodowatość i dodaje soczystości. Pewnie zastanawiasz się, czy możesz zrobić to bez syropu kukurydzianego i po prostu zastąpić więcej cukru? Odpowiadając teraz na twoje pytanie, tak – ale nie zrobiłbym tego.
jak przechowywać mąkę i cukier
Jogurt waniliowy jest bardzo proste. Wymieszaj odcedzony jogurt z cukrem, syropem kukurydzianym i pastą z ziaren wanilii (w dużej ilości).
Pasta z ziaren wanilii nie tylko smakuje pysznie, ale te nasiona wanilii to totalny cukierek dla oczu. Czy nie lubisz oglądać drobinek wanilii w czymś o smaku waniliowym? Lubię krzyczeć moja wanilia Wanilia!
prezenty poniżej 15 dolarów amazon
Dla jogurt owocowy , zużyjesz połowę ilości jogurtu i dodasz przecier owocowy. Odrobina soku z cytryny pomaga zachować wierność koloru. Ponieważ przecier owocowy może być lodowaty po zamrożeniu, ponownie dodajemy syrop kukurydziany naszego przyjaciela i trochę pomocy wódki. Każdy alkohol będzie działał. Alkohol nie zamarza, więc nie ma mowy o twardym jak skała fro-jo. Użyj neutralnego alkoholu, takiego jak wódka lub wzmocnij smak, używając czegoś takiego jak kokosowy rum.
Och cześć, cudownie!
A potem była czekolada. Dodanie proszku kakaowego do odcedzonego jogurtu dodaje smaku i doskonałego odczucia w ustach. Nauczyłem się tego terminu z mojej książki o lodach Ben & Jerry’s około 1987 roku. To prawda!
Aby wzmocnić czekoladowy smak, dodasz także wanilię, odrobinę proszku espresso i kawałki czekolady. Mrożony jogurt czekoladowy nadal ma ten pikantny jogurtowy smak, więc dodanie kawałków czekolady do mieszanki zwiększa ten smak czekolady. Możesz użyć posiekanej czekolady lub kawałków czekolady. Lubię mniejsze kawałki, więc albo posiekam tabliczkę czekolady, albo przesunę nożem po kawałkach czekolady, żeby je połamać.
Gdy jogurt ubije się w maszynce do lodów, będzie miękki. Przełóż łyżkę do pojemnika z zamrażarką i zamrażaj przez 4 godziny lub dłużej. Po 4 godzinach mrożony jogurt będzie nadal miękki, ale da się go nabrać. Po zamrożeniu na 12–24 godziny lub dłużej, będziesz chciał zostawić go na blacie na 5 minut przed nabraniem.
Jakie inne smaki chciałbyś zobaczyć?
czy skrobia z tapioki jest taka sama jak mąka z tapioki?Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
