Tuscan Pork Sheet Pan Supper
Jeśli wieprzowina jest gotowana, zanim ziemniaki zmiękną, po prostu wyjmij wieprzowinę na deskę do krojenia i kontynuuj gotowanie warzyw przez kolejne pięć minut.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godziny35minuta Czas całkowity:1godzina30minuta Składniki1/3 w.
ocet balsamiczny
5ząbki czosnku, mielone
1/3 w.plus 1/4 szklanki oliwy z oliwek, plus więcej na patelnie
4 łyżeczki.
suszone oregano
2 łyżeczki.sól koszerna, plus więcej do smaku
1 1/2 łyżeczki.czarny pieprz
dwa
polędwiczki wieprzowe (każda nieco ponad 1 funt)
6bataty, każdy pokrojony na 6 kawałków
6szalotki, ćwiartki
Pionierka przepisu na smażony stek z kurczaka
Posiekana świeża pietruszka do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- W małej misce wymieszaj ocet balsamiczny, czosnek, 1/3 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki oregano i 1 łyżeczkę soli i pieprzu.
- Umieść wieprzowinę w dużej zamykanej plastikowej torebce i wlej marynatę. Zamknąć torebkę, umieścić w naczyniu i marynować przez 30 minut w temperaturze pokojowej lub 2 godziny w lodówce.
- Umieść ruszty w górnej i dolnej części piekarnika i podgrzej do 450˚. Wrzuć słodkie ziemniaki i szalotki z pozostałymi elementami ¼ filiżanka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 2 łyżeczki oregano i ½ łyżeczka pieprzu w dużej misce.
- Lekko naoliwić 2 blachy. Na każdą patelnię połóż polędwiczkę wieprzową (niech najpierw odsączy trochę marynaty) i lekko dopraw solą. Wokół każdej polędwicy ułóż słodkie ziemniaki i szalotki.
- Piecz, obracając patelnie do połowy i potrząsając nimi, aby rozluźnić ziemniaki, aż termometr włożony do najgrubszej części mięsa zarejestruje 140˚ do 145˚, a ziemniaki będą miękkie, 20 do 30 minut. Pokrój wieprzowinę i podawaj z warzywami. Top z pietruszką.
